簡単しぐれ煮レシピ！夜食にぴったりの【牛肉とえのきのしぐれ煮】＃夜食#おうちごはん＃肉うどん #料理 #まいにちごはん #vlog#自炊

簡単しぐれ煮レシピ！夜食にぴったりの【牛肉とえのきのしぐれ煮】＃夜食#おうちごはん＃肉うどん #料理 #まいにちごはん #vlog#自炊

皆様お疲れ様でございます。今日は夜食のうどんとかのトッピング用に牛肉と絵のも加えてしぐれ身を作ったんやな。バラ君の台所 調味料はこんな感じで簡単やろ。料理シュみりん醤油砂糖は各大さじにおろし生姜は小さじ [音楽] 1水ず150ml で合わせてます。あとはお好み加減に調整です。砂糖はちゃんと測って水切りで加えてます。 [音楽] [音楽] 新生姜とかがあればそちらを優先して加え てな。 食材はご覧の通りです。えのきは小パック 100gを3等分に切ってと。 バラ君の台所。 調味料が湧いてきたら牛肉切り落とし 150g を加え悪です。悪が済んでから絵のきは加えような。その方が悪も綺麗に取りやすいからな。 [音楽] あとは蓋のドアせずに中火の強火でニ汁も なくなる寸前までに含めてます。 [音楽] まだまだ鍋底も見えへんな。 [音楽] 目安としてこんな感じで鍋底が見えるよう になったら出来上がりです。いつものこと やけど冷ましながら味を馴染ませ捨てます 。お皿に移したら小ぎ少々を加えて単品と しては出来上がりです。後でうどんを作っ て加えて肉うどんにしようと思ってます。 こんな感じで牛肉と絵のきのしぐれ煮でし た。

簡単【牛肉とえのきのしぐれ煮】(2:03)
【食材】
牛切り落とし肉　　　150g
えのき　　　　　　　100g
小ねぎ(仕上げ)　　　適量
【調味料】 ＊＝お好み加減で調整‼
　水　　　　　　　　150ml
しょうゆ　　　　　＊大さじ2
料理酒　みりん　　各大さじ2
三温糖(すりきり)　＊大さじ2
おろししょうが　　＊ 小さじ1

上記のレシピで今回の【牛肉とえのきのしぐれ煮】を作りました。

我が家の食卓に上がった一品料理を
レシピ動画としてアップしております
大したものではありませんが、日々の料理日記の様なものです
食べることは生きること！
食は生命の根源！
食は毎日のことだからこそ美味しく!!　楽しく!!食することができる感謝の気持ちをもって!!そして家庭内での食材ロス削減をテーマにした、気取らない飾らない
家庭料理レシピ動画を紹介しております。
また、お金を出せば、高い食材をつかえば、美味しいものが食べれるのは当たり前
安い食材でやりくりする、主婦の方々と同じ感覚で、安い食材で美味しく作ろうと頑張っているチャンネルです今後とも皆様よろしくお願いいたします＾＾