我が家のかぼちゃの煮物! 美味しく出来たので紹介します。子供や女性に人気の一品、おいしい栗かぼちゃで作りました。

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ご視聴ありがとうございます。
自炊でGOです。
最後までご視聴よろしくお願いします。

【材料】
かぼちゃ 約1/3個
 (切って18cmの鍋に
  敷き詰められる量で作りました)
だし汁  300cc
砂糖   大さじ2
みりん  大さじ2+1(最後に足した分)
          ↑この1さじはお好みで…  
薄口醬油  大さじ2

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かぼちゃは、種を取り除き
カットします。
先にだし汁と砂糖、みりんで炊き
7,8分後、薄口醬油を入れて
柔らかくなるまで煮ます。

強火で煮ると、煮崩れるので
火加減、気を付けてね。
かぼちゃは硬いので、切る時は
くれぐれも気をつけてくださいね。

では、食べたいな~と思って楽しんでいただけたら、
ぜひ高評価、チャンネル登録よろしくお願いします。

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