🌱 はじめての田植え in 能勢町・ココウェルファーム
[音楽] こんにちは。ココエルファームです。 ココナッツ専門店が、え、自社園を始め ました。で、ココエルファームで、え、 ココエルが育てているものはココナッツっ てよく聞かれるんですけれども、え、 コナッツは日本の気候では育たないので ココナッツは育てていません。え、 ココエルファームでは、え、野菜や家、お 米を育てています。 [音楽] まずはココえるラボで使っていく野菜を 安心安全で自分たちで作っていきたいこと が1つです。 2つ目は時給率が低下している問題に微力 ながら取り組んでいきたいっていうのが2 つ目。そして3つ目が今の時代何があるか 分からないけれども何があってもあの自分 たちが食べる野菜食料はあの少しでも確保 できたらいいなっていう土と繋がった 暮らしを自分たちで作っていくっていう3 つの理由から始めました。 え、ココエルファームでは工作放棄地を今 、あの、借り入れて、で、そこを、え、畑 に展開したりだとか、過樹園に展開したり だとか、あとはあの、田ぼで初めてお 米作りを挑戦していくということに 取り組んでいます。 え、ココエルファームは大阪市内から車で 約1時間の大阪府豊野軍瀬町というところ にあります。で、え、瀬町は大阪府なん ですけれども、あの、まだまだすごい自然 が豊かで、えっと、絶滅器具種の昆虫が 残ってたりとか、お花が残ってたりとか する場所です。ただその野瀬帳もどんどん 加速化が進んでいて人口が減っています。 で、え、ココエルファームで、え、こう いう野瀬場の工作法基地を、あの、また 再生して使っていくことで、あの、野瀬町 の地域の活性化に繋がったらいいなって いう思いもありますし、ここで取れる野菜 を、あの、たくさんの人に食べてもらい たいなっていう思いもありますし、で、 えっと、コエルファームで取れた野菜は 全て、え、コエルラボやサリサリストアで 、えー、ココナ原料と組み合わせてお菓子 とかカレーとかそういう風なものに展開し て皆さんにお届けしたいと思っています。 ココエルファームは立ち上げから1年が 経って、え、ようやく徐々に形が整ってき ました。で、今後は一般のお客様も含めて 、あの、たくさんの人が農園に来て一緒に 収穫体験だとか脳作業体験ができるあの 場所にしていきたいと思っています。 [音楽]
こんにちは、ココウェルファームです。
大阪市内から車で約1時間の能勢町にある私たちの農園で、ついに初めての田植えを行いました！
🌿 ココウェルファーム始めた3つの理由
①安心・安全な農産物を自家栽培したい
ーココウェルの工房、ココウェルラボで使う素材を丁寧に作りたい
②日本の食料自給率低下に少しでも貢献したい
③どんな時でも食べられるものを自分たちでつくりたい
📍 能勢町の魅力と挑戦
能勢町は自然豊かで希少な昆虫や植物が残る場所ですが、過疎化による耕作放棄地も増えています。ココウェルファームでは農地を再生し、地域活性化にも取り組んでいきます。
✨ 今後の展望
ココナッツ原料と地場農産物を組み合わせた加工品（お菓子、カレーなど）を展開し、収穫・農作業体験イベント実施していきます。
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🌏 ココウェルについて
「ココウェル」は、フィリピン産ココナッツを活かし、健康と環境に配慮した製品を提供するココナッツ専門店です。
🔗 公式サイトはこちら
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