[ラムレーズンが香る！！] 大人がハマるレアチーズケーキ
皆さん、こんにちは。
今回はラムレーズンをたっぷり入れた大人向けのレアチーズケーキを
紹介します。
ラムレーズン好きには堪らない一品です。
是非作ってみて下さい。
☆レシピ☆
プリンなどの容器 7個分
クリームチーズ 200g
グラニュー糖 60g
生クリーム 100cc
※乳脂肪分40%
プレーンヨーグルト 100g
レモン汁 小さじ2
ビスケット 10枚半（容器1つに1.5枚計算）
※今回は森永の「チョイス」を使用しました。
無塩バター 30g
ラムレーズン 60g
レーズンを漬けていたラム酒 小さじ2
粉ゼラチン 7.5g
水（お湯） 75cc
レモンスライス（薄切り） 7枚
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