自家製パンチェッタとたっぷりきのこ【ボスカイオーラ】パスタマニアのおうちパスタ

自家製パンチェッタとたっぷりきのこ【ボスカイオーラ】パスタマニアのおうちパスタ

ブーバーンにょ母さんがー ん うてって仕事の合間に作ったとまあそういう想定のましたテープをでございます ポイントはねうちの子もいた見方かな 頭生クリーム l タイミングとかいろいろありますけど受かったら 歳からねこそよろしくお願いしますでは作ってまいりましょう あっはい th 今日は3周囲のキノコを使えます まず一つ目は周だけ th うん ん ん あ 4月は一番下1センチぐらいは硬いところなのでそこは使わずにあとが全部使います ぷっ これは 枚だけですね 指で保護しております そして最後はエディンにですねえ人が一番歯ごたえがやっぱり強いのかなあー 日 えっ こんな感じで考えております あ 自家製のパンセッターをカット ヒーローですね 1チャットじゃなくてもたとえばベーコンとか 普通のハムとかでも大丈夫 ブロック状にカットしてもいいしこの女のヒ素でカットします 民泊を潰しております [音楽] ニンニクあまり好きじゃない人は別に使わなくても構わないけど 油をしかないフライパンに きのこ全部言っていっ だいたい中火から弱火ですね40度から60度ぐらいの低い温度で じっくりから行けますだいたい15分間くらい ヘッドを目指していきます その雪の子の良い香りが漂ってますよ その同じフライパ子ゲームたところがいっぱいありますけどこれはうま味成分です そこにニンニクを入れてしていきます きつ迷路になったら一回取り出しておきましょう ここにさっきの木の空軍にします [音楽] 今度は想定していますね 3着タモ入れます ここにアンソニーテープをなく完敗です def スロワインを注い帰って 旨みをじっくりと閉じ込めていきます なぜばまん 焦げたところもきれいに国葬に会おうとしておきます 酸味を飛ばせます まクリームをの生活 日本でいけばだいたい味は完成 [音楽] 5章を引いておきます [音楽] 今日のパスタは 研究ミリの 雑魚の スパゲッティ 御寿司だけですね 二時間標準は10分だけど8分くらい つなぎにバターを通りします [音楽] で自動追加してクリーミーにしたい [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] 財務が張った プロボ正直ます [音楽] むちゃくちゃ馬へ ドリフかけても美味しいな 始まった えっ ました 今日はねボスッかようだと言うな っていうの合剤の自家製パンチェッタ位のマスター ん これがねまた家のこの味が深いねやっぱこの秋はキノコですよ そういう意味で今日はキノコ感じずしますいうことで今日は大変多い地域のこの 押すかような作り出した ただ事件の動画でお会いしましょうじゃあまたちゃうちゃおう それでちょっちょ [音楽] 実際食べてみましたけどほんとこれおいしいですね

「きこり風」と呼ばれキノコをメイン具材として様々なスタイル（トマトベース、オイルベース、クリームベース）で作られるメニューです。今回はパンチェッタを使いクリーム仕立てにしましたが、次はオイル系やトマト系も作ってみようかな。ツナ缶とかも良さそう♪

00:00　ダイジェスト
00:41　仕込み
02:54　調理
06:37　盛りつけ
07:10　食レポ

【使用材料（2人前）】

ブロンズ加工のスパゲッティ　1.9mm　 160g
椎茸　2枚
舞茸　1房
エリンギ　1本
生クリーム　100cc
白ワイン　50cc
無塩バター　20g
アンチョビペースト こさじ2
ニンニク　2片
黒胡椒　適宜
パスタを茹でるお湯に加えるお塩　茹で汁の1.5％

BGM
MydNyte – Noir Et Blanc Vie

プロの料理人ではありませんが、毎日のように好きなパスタ作りを楽しんでいます。調理の際はなるべく人工的な調味料は使わないのがモットーです。おうちパスタが美味しくなれば嬉しいです。

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