🍋爽やかすぎる！レモン香るツナと大葉の冷製パスタ🍝
暑い日に食べたい、さっぱり系パスタ！
火を使わずサッと作れるので、忙しいランチにもぴったり✨
大葉とレモンの香りがクセになる🍋🍃
🍋レモン香るツナと大葉の和風冷製パスタ（1人前）
【材料】
• パスタ（カッペリーニまたは1.4mm程度）…80g
• ツナ缶（油漬け）…1缶
• 大葉…5枚（千切り）
• レモン汁…小さじ2
• 醤油…小さじ2
• オリーブオイル…小さじ1
• 和風顆粒だし…少々（1g程度）
• 黒こしょう…少々
※好みでレモンスライス、刻み海苔、白ごまをトッピングしてもOK
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【作り方】
1. パスタを茹でる
たっぷりの湯に塩（1%程度）を加え、パスタを表示時間通り茹でる。
茹で上がったらすぐに冷水でしっかり冷やし、水気をよく切る。
2. 和風ソースを作る
ボウルにレモン汁・醤油・オリーブオイル・顆粒だし・黒こしょうを混ぜ、油を軽く切ったツナも加えて和える。
3. パスタとソースを和える
水気を切ったパスタをボウルに加えて、ソースとしっかり混ぜる。
4. 盛り付ける
器に盛り、大葉をたっぷりのせる。お好みでレモンスライスや白ごまをトッピングして完成。
✅ポイント
1. 火を使うのはパスタだけで簡単
2. レモンと大葉でさっぱり爽やか
3. ツナ缶で旨みとコクがアップ
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🔄アレンジ
1. ツナを蒸し鶏やサーモンに変更
2. 大葉の代わりに刻みねぎやミョウガ
3. 冷製でも美味しい昆布つゆベースに変更可
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📢ご視聴ありがとうございます！コメントであなたのオリジナルアレンジ方法もぜひ教えてくださいね。🎥
#冷製パスタ #簡単レシピ #夏ごはん