【酒のシメにもどうぞ】油揚げときのこの雑炊【Porridge of deep-fried tofu and mushrooms】
もし良かったら、この動画に字幕をつけていただければと思います。
皆様のご協力、よろしくお願いいたします。(I am glad when you can add subtitles to this animation. Please cooperate)
http://www.youtube.com/timedtext_video?v=HfLr-iJ7kOI&ref=share
●材料●
しめじ：1/2株
エリンギ：3本
油揚げ：2枚
ねぎ：適量
しょうが：20g
水：500ml
かつおダシの素：小さじ1
醤油：大さじ2
みりん：大さじ1
卵：4個
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