お魚をパクパク食べよう！　アジのチーズパン粉焼き（1歳6ヶ月頃から／おとな）【管理栄養士監修】

お魚をパクパク食べよう！　アジのチーズパン粉焼き（1歳6ヶ月頃から／おとな）【管理栄養士監修】

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◾️材料（2人分）
・パン粉　大さじ3〜4
・粉チーズ　大さじ1
・パセリのみじん切り　大さじ1/2（乾燥パセリの場合は小さじ1/2）
・アジ　4枚
・塩　少々
・薄力粉　大さじ1
・溶き卵　1個分
・サラダ油　大さじ２

◾️作り方
1. パン粉・粉チーズ・パセリを混ぜ合わせておく。
2. アジに塩を少々降って約5分おいて臭みを取る。水分をキッチンペーパーで拭き取る。
3. 薄力粉を両面にまぶす。溶き卵にくぐらせてパン粉をまぶす。
4. フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、両面こんがりするまで焼く。

◾️対象
幼児食（1歳6ヶ月頃）から／おとなが召し上がっていただけます。
※おとなはソースやケチャップをかけるとより美味しいです。

◾️注意事項
魚に骨がある場合があるので、調理するときに骨を取ったり、食べさせる前に確認してください。

◾️保存する場合
冷蔵保存：できるだけお早めにお召しあがりください。食べる前に電子レンジや小鍋で再加熱してください。
冷凍保存：ラップに包んで冷凍保存用フリーザーバッグに入れて保存する。1週間以内を目安に食べきる。食べる前に電子レンジまたはオーブントースターなどで再加熱する。

（期間の記載は目安となっております。環境によって保存期間に差が出る場合があります。 匂い、味、色、食感が少しでもおかしいと感じたら廃棄してください。）

◾️注意事項
・作ったものは常温のまま長時間放置しないでください。雑菌が増える原因になります。
・清潔な保存容器を使用してください。
・解凍したものの再冷凍はしないでください。雑菌が増える原因になります。

◾️アレルギーについての注意点
レシピには、特定のアレルギー体質を持つ場合にアレルギー反応を引き起こすおそれのある食品を含む場合がございます。
また、初めて召し上がるお子さまには注意が必要ですので、様子を見ながら少量から食べさせてください。

[特定原材料] 卵、乳、小麦、えび、かに、そば、落花生

[特定原材料に準ずるもの] アーモンド、あわび、いか、いくら、オレンジ、キウイフルーツ、牛肉、くるみ、さけ、さば、大豆、鶏肉、バナナ、豚肉、まつたけ、もも、やまいも、りんご、ゼラチン、 ごま、カシューナッツ

必ず「料理を楽しむにあたって」の「乳幼児への食事提供について」を事前にご確認の上ご利用をお願いいたします。

※料理を楽しむにあたって
https://corp.every.tv/cooking_notes