旬を簡単に味わえる『北海道産冷凍さんま』

旬を簡単に味わえる『北海道産冷凍さんま』

旬を簡単に味わえる北海道産冷凍サンマは使いやすくてとっても便利 解凍は冷蔵庫でゆっくり78時間 浅津しておけば夕食づくりにちょうどいい お急ぎの場合は袋のまま流水で30分回答してください 味付けしてないから塩焼きはもちろん 見つけなどにも使えます塩焼きを美味しく作るにはまず3枚本につき 小さじ1程度の使用を両面に降り10分程度おいてなじませます [音楽] グリルを数分空焼きして来ないを予熱しておき ペーパータオルを使って網に油を薄くなっておきましょう さんもグリルに入れたらこんがりと焼き色がつくまで弱火から中火で10分程度焼き 仕上げに強火で1分ほど焼き皮をパリッとさせます 激方のポイントをおさえておけば皮はパリッと身はふっくらとした さんまの塩焼きの完成です

#さんま #秋の味覚 #北海道産

冷凍だから旬の味覚がお手軽に味わえる！秋の味覚の代表格『北海道産冷凍さんま』をご紹介します。全国1位の水揚げ量がある北海道産のさんまで、旬の時期(9~11月に)花咲港・厚岸港で水揚げされたものを使っています。旬の時期に獲れたさんまは脂が乗っており美味しいとされています！味付けはしてありませんので塩焼きはもちろん、煮付けや炊き込みごはんなどいろいろな料理にお使いいただけますよ。秋の味覚の代表格であるさんまをぜひ食卓でお楽しみください。

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