コールスローサラダ

【献立・買い物リスト自動作成 me:newの簡単レシピ動画】

『コールスローサラダ』
ヨーグルトでカロリーOFF!!

【材料(2人分)】

キャベツ   中1/5個
にんじん   中1/4本
セロリー   1/4株
——-A——–
酢大さじ   2/3杯
サラダ油大さじ2/3杯
ヨーグルト(プレーン)大さじ1/2杯
砂糖     少々
塩      小さじ1/4杯
コショウ   少々
サラダ菜   1/2株
適量
パセリ    1/2束
適量 みじん切り

【作り方】
1. キャベツは芯をとり除き、せん切りにする。 ニンジンは4cm長さのせん切りにする。
2. セロリはスジをとり除き、4cm長さのせん切りにする。 キャベツ、ニンジン、セロリを軽く合わせ、冷水に放してパリッとさせ、水気をきる。
3. ボウルに(A)を混ぜ合わせる。 器にサラダ菜を敷き、②を盛ってパセリを散らし、(A)を混ぜ合わせたものを添えれば出来上がり。

 
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レシピ考案 by フジテレビジョン 制作:エフシージー総合研究所

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