【卵なし】あざやか！ココナッツミルクのムースとフレッシュマンゴーで作る夏のデザート 【how to make】coconut milk mousse and fresh mango dessert
シンプルなココナッツのムースも鮮やかなマンゴーと合わせたら
ちょっとおしゃれなスイーツに
ムースをきれいに作るには、熱すぎず、冷たすぎずの温度管理がポイントです
ココナッツムース
ココナッツミルク 200cc
牛乳 70cc
砂糖 50g
板ゼラチン 6g
生クリーム 150cc
飾り用 マンゴー
Recipe for coconut mousse
200cc coconut milk
70cc milk
50g sugar
6g gelatin leaf
150cc fresh cream
1 mango for decoration
リクエスト、コメントお待ちしております！
Twitter
Tweets by ZuccaKitchen
Instagram
https://www.instagram.com/kitchen-zucca