[居酒屋店主が作る！！]さっぱり！！梅塩そーめん！

[居酒屋店主が作る！！]さっぱり！！梅塩そーめん！

ラーメンイケメン牧草名 っていうことで 今日は わー まあいつも僕島から像面をしてるんですけども あのこれからねぇだいぶ暑くなってきてちょっと食欲がなくなったりちょっと冷たい さっぱりしたものを食べたいなぁっていう時に とっておきの逸品を作っていきたいとおもいます で今日は ちょっとあの ママだねちょっとまあ 涼しい時期なんですけど あの d ねもうこう夏になったら あの是非作っていただきたいと思います で 今日作るスープなんですけども ぜひ 覚えておいてくださいはいでは調理 作動 [音楽] tan ああああああ はい材料の説明に入っていきますはいこちら 伝説の島原聡明4速に人前ですね入っ で ごま油 仕様 day 鶏ガラスープを おっ 22久住分ですねー あとまあ 梅干こちら梅干しは絶対入れてください で今日はハム等 きゅうりあとオーガー 大場って なかなかあまり安いので別に入れなくてもいいです後 ネギとかでも全然 ok なのでそちらを使ってください あとこちら すりごまですねごまですねあとこれにあの熱いおいを500 c c 使えます ではあの先にスープの方を作っていきます はいこちらトリガーす分 はい英語が危ないですねー ちょっとサラダからちょっと飽きてきますねー ゴマ油ってやっぱり出たらちょっとこう香りがものすごくいいと思うんで まあ たっぷりごま油好きな人はたっぷりででも全然 ok だと思います ごま油僕は大さじ一杯くらい出てきます はい で使用 少女 はいでこちらごまですねごま こちらもお好みよって入れてください あとニンニク十分 少々ですねこれぐらいですかね ねぇ はいでこの中にお湯 500 c c を入れていきます はい ちょっと鍵混ぜておきます で今回はこれを覚まして使えますので このままちょっと冷めるのを待って冷蔵庫に入れるかちょっと僕はもうすぐ使いたいん でこう言って行為でちょっと暑いんで基本てくださいねこれて冷ましていきます でこの間にちょっと材料の方を切っていきます このままでも多分ラーメンの数組体でめちゃくちゃおいしいと思いますちょっとはじめ してみますねこの時点で うーん もうええ 塩ラーメンのスープですねこれでもこの時点でじゃあこれに 例えばラーメンにラーメンのスープとして使っても全然いいと思います ではあの今日言える材料の方をちょっと切っていきますね まあ 今回は 35サームのきゅうり 桜は 目星まあ梅干しは必ず入れてください なければもう梅干しとネギぐらいでもいいと思いますね でへ ちょっとな良い でこちらハムの方は 前ちょっと千切りタイプにしていきますね はいまあざっくりで前例 ok です はい はい続い玖莉 きゅうりですね ティよりもなんて言えんですかね まぁだいたいの量で今回僕は 1/3ぐらい使ってます これもジャックリーフ魔道がー はいこんな感じですね 入れてまーす までは今回はに人前の量なので まあ いっぱい作りたい方はまあその量を増やしていきたらいいと思いますねあと オーバー こちらも千切りにしていきます i はいこちら梅干しなんですけども梅干しは まあもうなかなかないと思うんですけど 梅肉があると方は by 抜きでもいいですし 結構音も マライだとか汚れるんでこういうにてで 手で工事潰して行っちゃってくださいでこれを あの 包丁でバー叩いてもいいんですけどめんどくさいんで もうこのまま こういうふうにやっておいてくださいデコの館に麺を茹でます はい もうだいぶ冷たくなりましたので デコの館にあのそうめんを湯がいてちょっと水できれいに洗って 氷で一度締めていただけたらと思いますで1回このまたさらに この冷たい状態で味見してみます 宇佐美てもめっちゃくちゃ美味しいです でもこれそうめん眉がいてえ氷で締めたそうめんです でこちらの方を今から盛り付けてきます はい 入っデー そうですねぇ さあ6 きゅうり まあこれ 具材りしたら いろいろなんでも入れてもいいと思います でこちらしそう はいあと こちらの梅ですね はいで 先ほどの こちらのスープですねで僕は氷であの 探した方がすぐ冷めるんででまぁ行為とか少ない方は冷蔵庫で冷ましてください じゃあを入れてきます うわーめっちゃ美味しそう [音楽] はいあ えさっぱりー 名刺を そうめんの風ねー [音楽] はいでは失職していきたいとおもいます ちゃーん ああああああ めっちゃくちゃ美味しそう はいっ ちょっと六こういうふうに混ぜていきたいと思いますねー いただきます うん どうもーばまあ めっちゃ mice あの ものすごくさっぱりして でごま油の顔良い香りの良さ あと やっぱりしようってええ その すごく何時ですかねぇ いい感じでもう仕上がってます うんこれをたいねー 多分 姑息はいけるんちゃうかなと思いますねそう命名 このスープって今日は様して使ったんですけど もう温かいままでも全然美味しいと思います でもう混ぜるだけなんで うん これ あの 緊急事態宣言あげたら お店のメニューにしようかなぁと思うぐらい まあですねー うん はいええええ まあ bassy クッキングだ本当にもこのような 簡単ででもうめちゃくちゃ美味しい料理をどんどんどんどん作っていきますので よろしければコメント 公表がチャンネル登録 よろしくお願いしまーす では

さっぱり！梅塩そーめんです！
特にスープの作り方は、必ず覚えといて下さい^_^

材料　２人前

そうめん４束
鶏がらスープ　大さじ１
ごま油　大さじ１
塩　小さじ１
にんにくチューブ　少々
お湯　５００cc
入りごま　少々
梅干し　２個
きゅうり、ハム、大葉　適量

#そうめん#さっぱり#塩スープ