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    Shishamo recipes ししゃもレシピ

    牡蠣フライをします！



    牡蠣フライをします！

    スーパーで牡蠣が並ぶようになりましたね！
    そんなことで牡蠣フライを作ります。
    ケチャップをつけて サクサク フワフワ美味しいです。

    材料：牡蠣(加熱用)、パン粉、小麦粉、卵、牛乳、塩コショウ、揚げ油 など

    Music Atelier Amacha
    http://amachamusic.chagasi.com/

    2017,3,3

    View 4 Comments

    4件のコメント

    1. @allergyboys1817 on

      牡蠣フライはファミリーレストランなどで食べたら　なんだかわからない感じですがamagoさんのように作れば美味い感じがします。死んだ父ちゃんと最初で最後に二人で食べたファミリーレストランの牡蠣は　マズかった！癌で亡くなる２週間前の事でした。
      もう１０年前の事ですが美味い牡蠣を食わせたかったですね。

    3. @しばてん on

      おはょうございます♪　　美味しいですよね、カキフライ♪　　　手際良く良い色合いに揚がってます♪　揚げたてのホッカホカは格別でしょうね。

    4. @鉄人-h3g on

      おはようございます。
      卵に牛乳を混ぜるというのは知りませんでした！
      ケチャップをつけるのもイケそうですね。

      話は変わりますが、amagoさんは親父さんの亡くなった歳を越えられたのですね。
      私はあと五年で親父が死んだ歳と同じになります。
      祖父さんも同じ歳で死んでいるので二代続いているんですよ。
      私は覚悟をしていますが、三代で終わってくれればと願っています。

      親父は牡蠣が好物でした・・・私も似ましたよ（笑）