【おとなのヘルシーレシピ】根菜ときのこの和風カレーそぼろ
みなさんこんにちは 大人のヘルシーレシピをご覧頂き ありがとうございます 今回は血圧対策に役立つ料理を私管理栄養 士磯村が実際に作りながらご紹介します それでは早速始めましょう 今回のレシピは根菜とキノコの和風カレー そぼろです2人分の材料は合挽き肉 180g レンコン 50g にんじん30g しいたけ1枚しめじ30g ん にんにくのみじん切り1かけ分 カレー粉小さじ2 醤油小さじ1 日本酒小さじ1みりん小さじ1塩ひと つまみ黒コショウ教書 オリーブ油小さじうち米切っを適量ですっ れんこんにんじんしいたけは初ミリ角に ティ しめじは手でほぐします ええええええ [音楽] カレー粉や黒コショウなどのスパイスを 使うことで塩分が少なくてもまん坊感が アップします 根菜類やキノコ類は食物繊維が豊富で 食べ応えが増します [音楽] いいいい [音楽] フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ て中火で熱し 香りが立ったら田根と印税を炒めます [音楽] 全体に油が回ったら ニコはへオセロに炒め 半分ほど色が変わったら 椎茸と示しを添え痛みます [音楽] カレー粉 醤油 日本酒 [音楽] meilin 4を [音楽] ています 保証を加え 汁気が少なくなるまでつかめます 器に盛りお好みで小口に切った小ネギを 散らします [音楽] お料理 完成です 血圧対策に役立つポイントがたくさん 盛り込まれていますのです皆さんもぜひ 作ってみて下さいね 最後まで大人のヘルシーレシピをご覧頂き ありがとうございました これからも皆さんの健康維持にヤクザ区 ヘルシーなで式を走行していきますのです 是非チャンネル登録をお願いいたします それではまたこのチャンネルでお会いし ましょう
健康寿命を延ばすため、管理栄養士による“体をいたわりつつ美味しくヘルシーな簡単レシピ”を動画で紹介します！
【高血圧対策レシピ】調理を工夫することで減塩でも美味しい高血圧対策レシピ
【根菜ときのこの和風カレーそぼろ】
・カレー粉などの香辛料を使うことで塩分が少なくても満足感がアップします。
・根菜類やきのこ類は食物繊維が豊富で食べ応えが増します。
【材料(2人分)】
合いびき肉…180g
れんこん・・・50g
にんじん・・・30g
椎茸・・・1枚
しめじ・・・30g
にんにく・・・1片
（A)
カレー粉・・・小さじ2
醤油・・・小さじ1
日本酒・・・小さじ1
みりん・・・小さじ1
塩・・・ひとつまみ
黒こしょう・・・少々
オリーブ油・・・小さじ1
こねぎ・・・適量
【作り方】
①れんこん、にんじん、椎茸は8㎜角に切り、しめじは手でほぐす。
②フライパンにオリーブ油とにんにくを入れ中火で熱し、香りが立ったられんこん、にんじんを炒める。
③全体に油が回ったら肉を加えほぐすように炒め、半分ほど色が変わったら椎茸としめじを加え炒める。
④（A)を加え汁けが少なくなるまで炒める。
⑤器に盛り、お好みで小口に切ったこねぎをちらす。
———————————————————————————————————–
ごはんだもんクッキング動画/”Quick and Easy Cooking Recipe Videos”
食育サイト「ごはんだもんげんきだもん」では管理栄養士による簡単・時短で栄養バランスのとれた朝食レシピを掲載しております♪
また、食育ゲーム「消化ダンジョン」を制作！口から肛門まで７つの器官で待ち受けるミッションにクリアすると“黄金のうんち”がゲットできる⁉
食育情報サイト「ごはんだもん！げんきだもん！」
http://gohagen.jp/
twitter
Tweets by dijf_gohagen
Instagram
https://www.instagram.com/dijf_gohagen/
Facebook
https://www.facebook.com/dijfgohagen
———————————————————————————————————–