【くたくたキャベツがおいしい😋】豚バラ🐷とキャベツ🥬のとろみ中華炒め🍳｜ズボランチ
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旨みたっぷりのとろみをまとった食材は、もう絶品🥺💓
キャベツをたくさん使った、消費レシピにもおすすめです！🐷🥬
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【材料】２人分
豚肉(バラ・薄切り)…200g
Aごま油…大さじ１
Aしょうが(すりおろし)…小さじ1/2
キャベツ(ざく切り)…1/4個分
B水…50ml
Bオイスターソース・酒・鶏がらスープ(顆粒)・片栗粉…各大さじ1/2
B砂糖・いりごま(白)…各小さじ1/2
B塩…ひとつまみ
糸唐辛子…適量
【作り方】
①豚肉は5cm幅に切る。
②フライパンにAを弱火で熱し、香りが立ったら①を炒める。肉の色が変わったらキャベツを加え、しんなりするまで炒める。混ぜ合わせたBを加え、全体に絡める。
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