ポトフ ver. #料理 #タサン志麻 #cooking #food #recipe

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    今回はポトフをご紹介します。
    寒い時にアップしたかったのですが、もしかしたらもう暖かいかもしれませんが、時間があるときにはたくさん作っておくと、便利なポトフです。
    残ったらホワイトソースを加えてシチューにもなるし、マカロニを加えて食べても美味しいです。
    お好きな材料で作ってみてください。

    ポトフ

    材料 (4人分+α)

    スペアリブ 4本
    玉ねぎ 2
    人参 3〜4本
     (我が家は人参大好きなので多めです❤️)
    セロリ 1
    大根 1/3本
    ジャガイモ 2
    キャベツ 1/2

    塩
    胡椒
    タイム、ローリーエ、セロリの葉など(あれば)

    コンソメ 4個

    スライスベーコン 5枚
    ソーセージ 5〜6本

    ※半量で作る場合もスープの量によってコンソメの量は加減してください

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    公式アカウント

    https://www.youtube.com/@タサン志麻/?sub_confirmation=1

    @shimatassin


    https://www.instagram.com/shimatassin_officielle
    https://x.com/ShimaTassin

    14件のコメント

    1. 要点をおさえて下さっているので、自分でも作れそうと思いました。
      まだ朝夕は肌寒いので作ってみようかな
      すごく分かりやすい動画をありがとうございます。

    2. 本編を見て作りました。野菜の甘みも出て、本当に美味しかったです。タサン志麻さんのレシピは、忙しいママさんに寄り添って下さって、癒され乍ら作っています🫕

    3. 本格的で美味しそう!
      我が家はただキャベツ、大根、玉ねぎ、にんじんとベーコンかウィンナーを入れて煮込むだけ😅
      今度やってみます!

    4. うわ~本格的なポトフを作れますね。🙇
      セロリの皮を剥くのを初めて知りました。👏👍💝

    5. ポトフ、作りました(^^)✌️
      好評でした👍️❕
      翌日は、焼きお野菜をトッピングしてスープカレーに変身。
      前日、時間かけた分2日目は、手抜きできました🎵 
      食べ過ぎてしまいました(^^)👍️❇️