【超簡単】不器用さんでもできるピーマンの肉詰め。丸ごと詰める!!
[音楽] じゃあ具材切っていきます まず fema です ここからはこれ丸ごとを集めていきますので半分には切らず 頭だけとっていきます r バッハ 切れたら種を取り出していけます サンパー所くっついてるところをとっ 崩して クルッと回せば きれいに抜けます たまねびみじん切りにします t 4 2 はん th ん [音楽] ん 葉ねぎは炒めつお肉の中に入れていくので出来るだけ細かくした方がいい 思います [音楽] 次は御肉を混ぜ合わせてきます まずは食パンですねこれを パン粉代わりにちぎっていきます 普通のパン粉を使っても できると思いますがいい 家ではいつもこうやって てゆけ 次そこに牛乳を入れます しゃぶしゃにならないぐらい水 リングした人に使うぐらいと言う 入れてしまったんです ぐらいでいいと思います 様子見ながら少しずつ加えてください そこにお肉加えます 卵も 加えていきます 塩少々 うちは子供が故障を嫌がるので 加えませんが大丈夫な人も 胡椒をお好みで加えてください すべていたら混ぜていきます タマネギを加えてください 雲雀ケが出てきたら実は完成です 次はピーマン タネを詰めていきます 詰める前に 内側に小麦粉でいきます [音楽] 小麦粉がずべて内側に触れたら 以降詰めていきます [音楽] こんな感じです こうやって詰めると半分に切って詰める に比べて 上がれたりする心配が無くて楽にできます すべてできました次はいい 焼いていきます 魚焼きグリルを使って焼いていきます こういったグリルパンがあるとこの上で役とアパートグリッドを洗わなくて 近いので便利です では中火で時々様子を見ながら焼いていてください 大焼き目がついてきたら一度ひっくり返します 完成です 美味しそうに焼き上がりました 足上げにソースを作っていきます先ほど や言ってた gree ルパンに行く 中濃ソース でちゃう 同じ分量ずつぐらい加えていきます 中火で中火で少しに詰まるぐらい 温めていきます 仕上げにそうそう空気もです [音楽] 完成です [音楽] この動画がいいなと思ったらグッドボタン チャンネル登録もしていただけると嬉しいです 宜しくお願いします
不器用さんでも作れるピーマンの肉詰めの簡単な作り方です。玉ねぎ炒めない、ピーマン丸ごと詰める。徹底的に手間を簡略化しました。
材料
・ピーマン:4～8個(肉詰めれる分)
・玉ねぎ:1/2個
・合いびき肉:300～400g
・卵:1個
・食パン:1枚(6枚切)
・牛乳
・塩:少々
・小麦粉:大さじ3位
・ケチャップ＆中濃ソース(同量ずつ)
