オーブン使わずニンニク香るローストポーク出来立てを食べてみた!
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伊丹で奄美料理居酒屋を営むナオPが
営業終了後に何やらコソコソ…
完成間近に出来栄えの良さを確信し急遽撮影!
奄美島豚あかりんとんを使ってローストポーク作り!
果たしてそのお味は?
仕込みのポイントを教えてくださった神戸の宮崎シェフのお店『ビストロミヤン』はこちら↓
神戸 牛ほほ肉のフレンチ酒場 ビストロ ミヤン
078-767-5958
兵庫県神戸市灘区鹿ノ下通2丁目4-21 若林ビル1F
https://tabelog.com/hyogo/A2801/A280103/28028077/






