圧力鍋で時短調理‼️【八丁味噌で作る牛すじのどて煮】 #牛すじレシピ #どて煮 #八丁味噌 #shorts

圧力鍋で時短調理‼️【八丁味噌で作る牛すじのどて煮】 #牛すじレシピ #どて煮 #八丁味噌 #shorts

牛すじ肉をゆでこぼして余分な脂と臭みを取り、圧力鍋で時短調理しました🎶味付けは八丁味噌をベースにコクのある味わいに仕上げました😋💕

【材料】

牛すじ肉　250g
こんにゃく　220g
水 350ml
しょうが　1片
ねぎ(青い部分) 1本分
八丁味噌　大さじ3
三温糖　大さじ3
酒大さじ2
ほんだし顆粒　小さじ1
一味　少々
刻みねぎ　適量

I boiled beef tendon meat, removed the excess fat and smell, and cooked it in a pressure cooker for a short time🎶The seasoning was based on Hatcho miso and finished with a rich taste😋💕

[Materials]

Beef tendon 250g

220g of konjac

Water 350ml

1 piece of ginger

1 green onion (blue part)

3 tablespoons of Hatcho miso

3 tablespoons of brown sugar

2 tablespoons of sake

1 teaspoon of hondashi granules

A little bit of a flit

Appropriate amount of chopped green onions