上新粉パン を作るときはこれを使ってふわふわに！【グルテンフリー】

上新粉パン を作るときはこれを使ってふわふわに！【グルテンフリー】

敗北瀬文ですえっとねー前回この両親個 使ってパン作ったんですけどでこねうまく いったんですよでさらに今回もねまだまだ 余ってるんでこの場新江使い切っちゃい たいんでねで今回もパン作ろうと思うん ですけどちょっとねアプローチ変えてやっ てみようと思います水半径使うますなんか 炊飯器でやるとなんかイメージだと中福良 いきそうな気はするんですけどどうなり ますかね っていうことでやっていこうと思います1 回編やると容量がつかめるから結構 サクサクいきますよねこれはで100g いい ばーわー なものねぇ こぼすとめんどくさいですよね104で イースト菌ドライすと もうねこの辺をチェられたもんですよ けっ で慣れた もんなのかな そこまでのレベルには到達してない気が するんですはい 大さじ行き やっぱね使用もねちょっと入れないとダメ みたいですね 同じ白だったらどれぐらいでたと思って 交換ですよでね味ちょっと変えようと思い ますあ g って音でもないかセイロン シナモンシナモン味にねしてみようかと 思います水はは100っていうけど楽 ぐらいみたいなんだけどやっぱね様子を見 ながらやっていった方がいいですよねあぁ そうそうってねそもそもこの話を言って どうしようもないんだけど 上新粉って雨パン作りには向けないらしい んですよねなぜかパン作りも入ってないか ちょっとダンマーなっちゃってね玉にし ないようにすると随分量を増やさないと いけないじゃないですか で水分量を増やす増やしすぎるとねっちょ りしちゃって をふんわりし aura ないらしいん ですよねだから今回はねあんまり水分入れ ないように極力 やっていこう こんなもんでいいかなんか言ってもこんな もんでいいかぐらいにやってますけどなん かソフトクリームの溶けて暗い中に光って くるただギリギリのソフトクリームぐらい の感じかな この味は良い よしっ俺でエパデール [音楽] じゃないですかねってことで油ちょっと 塗ってみよう おい ペーパーに犬って バターとか塗ってもいいのかなぁ そして文が出そうですよねちょっとねこの 鏡メガネ見づらいんだよな ちょうどねこれに当麻だから真ん中下に なっちゃうでも真ん中にこと邪魔なんだよ なぁよしじゃあここに [音楽] あれこれこっちて前回より水分を行ってい たかな多くなっちゃったっぽいけどまぁか 水分少なくした方がいいとか言いつつ結局 を行っててほしい濡らしたてるちょっと だってこう ちょっと上を触って入らにー あ弄ってるもこ表面ツルッとしていたら こんな感じになった ちょっとドロドロすぎですね なんかあんまりうまくいかなそんな気もし ますけど 発酵させてみましょうえええ温度がねぇ 30度以上は絶対欲しいんで出船するよう な感じでやってみた1 俺とたっ月府からとっ るって言ったらいいか 温度がね告げていくという加減を見るよう な感じでやってますけど こういうふうにつけて ラップすればねうまく被れて いいんじゃないかなこれで小一時間待とう 1時間くらい経ちましたどーすかこんな 感じでちょっと膨らみましたよね ちな者の効果かちょっと甘い感じもするな うじゃあ早速焼いちゃおう 焼いちゃうとか炊飯しようまあパパッと やりたいんで早咲きで行ってみようかたい じゃあちょっと待ち下さいはい出来上がり ました見てみますかパワーん匂いは3 めっちゃくちゃシナモンの良い香りがする ぞ はしなまあ嫌いましたダメですけどねはい はい 唯うんなんかもっちりした感じになってる すごい なんかシナモン効果が知らないけど結構ね 黄色い どうかなベタついてそんな気もするんだよ なんか見た目がちょっと開けてみませんね じゃああー とちょっとすごいかもしれません うまく撮れるか それが心配と ぽっと出たーーーーー簡単に取れたら振る つけて良かったスズネスって気持ちいい くらい取れたえっどこですかこれ滅茶苦茶 すぎ不具合ですよ 裏はこんな子浦簿外かなみ 思ってもふわふわ 64敗と色から マアムしてるんですからね 物販区上野6時ねちょっとでいいですねー ちょっとは釣ってみますか 椎名にふんわりしてる 段目は長く 4ふわで塩豆腐をか これはねー相当期待できますよ うわぁでももう全然じゃあちょっと食べて みます うんおっっ 猫背は れちゃって前不安はあのねぇふわぁ感が 凄いですこれ 前回のでトースターで焼くよりこっちの方 がいいかも君はリークがふんわりゾーンが 全然違う食感はなんていうかこうさすがに 上新粉だけあってどこかに行こうもっちり 感がある感じでなかなかね独特の食感です よこれはねどうも私の最高傑作と言って もういいくらいの出来ですということで上 新粉パンってほんとにいいもんですね それではさようなら 前ならチェーンなら

僕うずえもんです。自分でもびっくりの最高傑作できちゃいました！これは美味い！

↓↓↓前回の動画はこちら↓↓↓
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00:00　前回とは作り方を変えて再チャレンジ
00:29　作業はとっても簡単！
01:53　溶けかけのソフトクリームぐらいの硬さ？
03:16　発酵させるにはひと工夫
03:46　発酵完了！
04:17　完成はこんな感じ！
05:24　じゃあさっそく食べてみよう！

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