【飲めるじゃがいも】じゃがいものピューレを作る料理大好きおじさん達

【飲めるじゃがいも】じゃがいものピューレを作る料理大好きおじさん達

[音楽] ていた 今日はてっちゃんねら者です今日はネタちゃん 雀龍のジャムのピューレっていうのを紹介したいんですけども あのまあ結構みんなあのマッシュポテトっていうふうに読んでる人多いんですけどまぁ あのまぁちょっと時短似て非なるものなんですけどねまぁその辺も含めてちょっと後で 説明していこうと思うんですけどいいねはい さっそくやってみましょう入っでは食材紹介 していきますじゃがいも今回4個なんですけどまぁ550g 吸入80g 生クリーム40g で使用はできるようです 今回ちょっとバターは使えませんれっちゃん流でやっていますそれはジャガイモが乗っ ていきます それでは皮をむいていきます 男爵いもはですねまあ負荷 c もとかもあってますしとにかく結構万能でメイ クイーンはねくらいのポテトが合っていると思いますよ はい抜けましたはい続けでカットしています えっ どんなカットでも大丈夫です薄いほうが早く茹で上がるんで薄めにカットして茹で時間 を短縮しましょう 新じゃがの季節で まあまだ出てないか全然で出てる出てるあはいじゃなく入れていくんですけど 時短で今回ちょっとあのもう先にも温めてるんでそこに co ですね まあ適量入れてあんまりしょっぱくなってしまうと後からちょっと味の調整ができなく なってしまうので薄めに味をつけていきましょう2つまみぐらいでいいと思いますこれ を水が良い1 l ちょっとだと思います では火をつけてじゃがいも入れます かけ串がスッと入るぐらいになるまで 揺れるんですけどだいたい10分くらいかなと思います はいそれではですねあの竹串を刺してみますね これはもう生まれたりとかしてるんでね大丈夫と思います タイムを竹串さしてもスッと入りますもうこれも大丈夫です これを m女を切ってミキサーで回します はいそれではミキサーを使って回していきますクリスチャン使うのは鉄ちゃんルーム です もうミキサーの中で作るような感じですね気は使わないです ジャガイモのピューレの場合はゆでで裏ごしをしてフライパンに戻しってバターを入れ て生クリーム牛乳を入れるそういう感じなんですけどもう一回フライパンに戻すって いう 好転をちょっと省く感じのやり方になります の国見れます ユニも入れちゃいます 回しますこれええええええ 牛乳撮れなかったようなのでちょっとたしていきます 80したしてますねレスちゃんビューは柔らかめなので焦げに入れます もうちょっと入れます 長くにもちょっとしていきます では反していきます ユリはええええ はいすっかりもありました 今回ですねまぁてっちゃん流ということで結構牛乳入れて最終的には200ml 生クリームが90ml 入ったんですけどまぁあの硬さってお好みがあると思うので 輸入やる生クリーム量が調節してください今ちょうどいい感じになったねこれから 村ご使用していきます はいこんな感じです結構ゆるめですね 裏ごし器んですね 9例をよくします こんな感じ 裏ごしすることですー 英語舌触りなめらかになります じゃあ裏ごししていきます 音下から出てるんだすごい可愛いますウィスプるー 火祝 もう本当に僕もこれ大好きで 雑駁しょっちゅう舌作ってて鶏肉の料理でも歌にくれ戻って 牛肉でも全部に入りますよ 普段よりも高級感もあるんじゃないかなと思うんですよね はい [音楽] もうちょっと使用入れたいと思います 一つ見えました もうちょっと入れます おっおっん 新前に食べたい逸品かもしれん それぐらい好きなんですよこれ本当にナンバーワンす 何を作っ はいこれで完成です [音楽] ん んん て帰阪したターンっていうのねこれが邪魔しという例ですよ 人たちはどうぞ がそっちでためですよねえ違うでえぐるんだね吐くねこれも動い滑らかですよねー になります うん もおいしいおいしい なんかもソースみたいなそうだねそうだねマジかいたして来皿に残ったソースと和えて パンと一緒に食べて もこれ食べからしたいしょっちゅう作るちょちょちょっとですけどやおいしいよホント んやって茶をいただいているどうぞ ターちゃんの真似して売られたん 方訂正文新オフィス滑らかにん非常にほんと簡単な作り方なのでよく皆さんも真似して みてください とっても美味しいですっていうことでこの動画を見て気に入ってくれた方は高評価 コメントチャンネル登録をよろしくお願い致します また次回の動画も楽しみに待っていて下さいじゃあ さよならバイバイ

てっちゃん たっちゃんです！
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🍳ミキサーで作れるてっちゃん流じゃがいものピューレ！
とっても簡単なのでぜひ作ってみてください！

▼材料
じゃがいも 4個
生クリーム 90ml
牛乳 200ml
塩 適量

▼ポイント
🍳裏ごしをすることで舌触り滑らかで高級感をプラスできます！
🍳硬さはお好みで調整しながら作ってみてください！
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普段はレンタルシェフとして出張料理人をしています！
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