【ホットクック】 和風キノコソース

【ホットクック】 和風キノコソース

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●和風キノコソース

〈材料〉
⚫︎しいたけ・・・・・100g
⚫︎しめじ・・・・・・100g
⚫︎なめこ・・・・・・100g
⚫︎えのき・・・・・・200g
⚫︎しょうゆ・・・・・大さじ3
⚫︎みりん・・・・・・大さじ2
⚫︎酒・・・・・・・・大さじ1

〈作り方〉
❶全ての具材を、小さめに切る
❷鍋に全ての具材を入れ、しょうゆ、みりん、酒を入れ、軽くかき混ぜる
❸ホットクック にセットし、手動で作る→煮物を作る→まぜる→10分で調理スタート
❹全体を軽く混ぜて、保存容器に入れれば完成

パスタや、サラダに使うのがおすすめです。