なすを買ったら…。　レシピ・栄養価詳細は①【…】をタップ　②【説明】をタップで見られます。

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今日のお数はこれで決まりこれナスを買っ たら必ず1度は作ってほしい去年この レシピを投稿した時に12万人以上の方が 保存してくれてコメント欄でも大好評 レシピ本にも掲載中のナスが主役のおかず です多分10万人はもう忘れてると思う からもう1度保存しておくと 便利余すことなくナスを美味しく食べ られる下手の切り落とし方は動画最初に ありますもっと保育円球職の先生で現在は ニの母の私が伝える手軽に美味しく栄養も ちなみに加熱した時にナスが黒ずんで しまいがちなのはナスニンという色素成分 が溶け出してしまうからポリフェノールの 一手で高参加作用もばっちり紫外線対策に も力を発揮するから油でコーティングして しっかり閉じ込めてレシピ詳細栄養化は下 から試してみてね書籍版はこちらです

全84品のレシピ集📖　おかげさまで大好評✨
『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』
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さくらいゆか 管理栄養士のレシピ
手軽に・おいしく・栄養もほしいあなたに🕊️
その他のレシピは→ @yuka6432
Instagram https://www.instagram.com/yuka_raku5han
Nadia https://oceans-nadia.com/user/741870
　
著書『元・給食の先生がおしえるワンパン健康食堂』
おかげさまで大好評🙇‍♀️
　
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　　なすの濃厚味噌焼き
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❮ ２〜４人分 ❯
なす4本
油大さじ2
◯酒大さじ1
◯醤油大さじ1
◯みりん大さじ1
◯おろし生姜少々
◯味噌小さじ1
シソの千切り、ごま　お好みで
　
　
１.なすを半分に切り、内側に格子状に切り込みを入れる
２.皮面を中心に油を絡め、中火で両面焼く
３.焼き目がついたら一旦火を止めて◯を入れ、大きめの泡が出るまで煮詰めてから全体に絡める
４.お好みでシソやゴマをかける
　
※レシピ本ではP.117にあります！
　
　
　
　
　
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❮ １本分目安 ❯
カロリー　91kcal
たんぱく質　1.3g
脂質　6.1g
糖質　5.2g
食物繊維　1.6g
食塩相当量　0.7g
厚生労働省　2020年度版第8訂食品栄養成分表より算出
　
　

#管理栄養士 #簡単レシピ