大根と鶏もも肉のおかず▶︎鶏肉のみぞれ煮▶︎簡単美味しい

大根と鶏もも肉のおかず▶︎鶏肉のみぞれ煮▶︎簡単美味しい

鶏肉のみぞれに作っていきます 葉っぱの部分が綺麗だったらこんな感じで 細かく適当に刻みまして今回みぞれ煮に 使うのは一番下の 辛めの部分ですねすりおろし器で すりおろしていきますこちら ごま油を引いたフライパンを用意しておい て 鶏もも肉2枚一口サイズに切っていきます 塩コショウを少し振りまして 軽く揉み込んでいきます 少しだけ小麦粉もまぶしていきますそれを フライパンに並べます中火ぐらいで焼いて いきます 下の面が焼けてきたら裏返してもう片方の 面も焼いていきますお酒と砂糖とお醤油を 1対1対1ぐらいの分量入れましてそこに さっきすりおろした大根おろしをドバッと 入れますで蓋をしてじっくり煮込んでいき まーす最高の葉っぱは入れましてこれで 完成ですとっても美味しいです