【きゅうりと大葉レシピ3品】切って混ぜるだけ！箸が止まらないやみつきおかずの作り方
まずは見荒れしたキュウリの下手を 切り落とします [音楽] 車が終わったキュウリを輪切りにしていき ます [音楽] キュウリをボールに移し塩小差し1/2° を振りかけます [音楽] しっかりと揉んでキュリに塩をな染まして いきます [音楽] 正味が終わったら5分ほど置いておきます [音楽] オーバー2枚を軽く水洗いし茎の部分を 黄色とします オーバー細切りにしていきます オーバーを半分にして巻いてから切ると 簡単に細切りができるのでおすすめ 切り終わったオーバーは手で軽くほぐして おきます [音楽] 5分以上経ったキュウリを手でギュっと 絞って水分を出していきます 絞ったキュウリは保存用のタッパなどに 移していきます [音楽] そこに大葉と各調味料を加えます [音楽] しっかりとあえてオーバーを全体に満べ なく行き渡らしてください ラップを上から被せ密着させるとしっかり と味が染み込みやすいのでおすすめ [音楽] 蓋をして冷蔵庫にで30分以上寝かせれば 出来上がりです キュウリと白出したったこれだけと侮る中 で大葉が入ることで精量感がプラスされ 後味さっぱり白出しがしっかりと効いてい ますのでキュウリだけなんですけど めちゃくちゃ美味しくてご飯のお共に ぴったりですもちろん口直しとしてのお つけ物でもいいんですけど個人的にはこれ とご飯があればもういくらでも端が進んで しまいます今合のキュウリを使った簡単 美味しい朝漬けレシピめちゃくちゃ手軽で めちゃくちゃおすすめなのでぜ非ぜひ作っ て食べてみてください [音楽] まずはい洗いしたキュウリの下手を 切り落とします [音楽] 一口台の斜麦りにしていきます [音楽] キュウリをりに移し塩小さじ1/2を 振りかけます しっかりと混ぜて塩をキュウリにな染まし ていきます 塩がキュウリに馴染んだら5分ほど置いて おきます 見洗いした大葉の茎の部分を取っていき ます [音楽] 大葉をくぐるぐると巻いて細切りにして ください [音楽] 気を終ったオーバーは手で軽くほぐしとき ます [音楽] 5分だったらキュウリを手でギュっと絞っ て水分を出していきます [音楽] 水分たっぷりと出ますので水切りを忘れず に [音楽] そこに各種調味料とオーバーを加えていき ます [音楽] しっかりと混ぜて調味料をキュウリと大場 にな染ませていきます [音楽] 混ぜ終わったら完成そのまま食べても もちろん美味しいのですが冷蔵庫で30本 寝かせると味が染みてさらに美味しく 食べれます キュウリと大葉で作る簡単美味しい甘え キュウリの心地よい食感とオーバの精量感 そして甘ずの優しい酸味が食欲を書き立て ます簡単に作れて端が止まらない絶品 キュウリの簡単レシピ非ぜひ作って食べて みてください [音楽] まずは水洗いしたオーバーの茎を切り 細切りにしていきます 切り終ったオーバーは手で軽くほぐして おきます 続いて水洗いしたキュリの下手を切り 斜め切りにしていきます 切り終わったキュウリをボールに移し塩 小さじ1/4を振りかけます 全体に塩が行き渡るように混ぜていきます 混ぜ終わったら10分ほど置いて塩 を馴染ましておいてください 10分後キュウリを手でギュっと絞って 水分を出していきます 水分たっぷり出ますので水切りを忘れずに 水切りが終わったキュウリに大葉と隠し 調味料を加えます 白ご入れるの忘れてました しっかり混ぜて調味料が全体に行き渡っ たら出来上がりでもちろんいいのですが 冷蔵庫にて30ポール寝かせると味が染み てさらに美味しく食べれますキュウリと 大葉を切って会えるだけとっても簡単 キュウリと大葉の塩コ具合えそれぞれ さっぱりした味わいの食材なのですが一緒 に合わせることで精量感がアップ本当に口 の中がさっぱりして夏にぴったりな人です 簡単ででもとっても美味しいレシピなの でぜ非ぜひ作って食べてみてください ご視聴ありがとうございましたチャンネル 登録コメントよろしくお願いします待って ま
いつもご視聴いただき、ありがとうございます😁
今回は、キュウリと大葉で作る3つのレシピを紹介。
後口さっぱり、ご飯も進む！
夏にぴったりな料理です🍳
【キュウリと大葉のレシピまとめ】
0:00 キュウリと大葉の白だし漬け
【材料】
・キュウリ 2本
・塩 小さじ1/2（塩もみ用）
・大葉 2枚
・白だし 50cc
・水 150cc
・七味 お好みで
・醤油 お好みで
3:35 キュウリと大葉の甘酢和え
【材料】
・キュウリ 2本
・大葉 数枚
・塩 小さじ1/2
・砂糖 大さじ1
・お酢 大さじ2
・醤油 小さじ1/2
・一味 お好みで
・白ごま お好みで
6:11 キュウリと大葉の塩昆布和え
【材料】
・きゅうり 1本
・大葉 2枚
・塩 小さじ1/4
・塩昆布 ひとつまみ
・ごま油 小さじ2
・白ゴマ 大さじ1
・七味 お好みで
・鶏がらスープ お好みで
いつでも価格は安定！冷蔵庫を覗けばあるような食材を使って、簡単おいしいおかずを作っていきます。
冷蔵庫にあるものを合わせて焼くだけでぱぱっと完成するので、是非お試しを！
狭いキッチンで、限られた道具ですが、料理もお弁当も楽しんで作ってます♪
※レシピは一例です。お好みにより調整して下さい！
【楽曲提供 株式会社 光サプライズ】
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