鯖缶✖️炊飯器で作る簡単ビリヤニ風ピラフが美味しかった昨日の晩ごはん@murakijun
three two one my baby my treasure I swear oh my foreign [Music]
鯖缶のビリヤニ風ピラフ【材料】
米 2.5合
鯖の醤油煮缶詰 1個
椎茸 4個 手でさく
玉ねぎ 1/4個 角切り
塩 小さじ1/2
カレー粉 小さじ1
水 サバ缶の汁と合わせて2.5合分
鯖の脂がいい仕事してくれてほんのり甘めのビリヤニ風になりました♡
バスマティライスとかで作ったらもっとそれっぽいかも。
私は醤油煮の鯖缶で作りましたが、水煮缶でも良さそう。ただ塩気が違うからどうかしら…🤔
あと、こちらには米2.5合と書きましたが、我が家はいつも米2合+もち麦1/3カップで2.5合を炊いています☺︎
冷めても美味しいのでお弁当にもぴったり❣️
今夜のごはんにぜひ🎵
@murakijun