【第24回】おいしい山形のだしの作り方
おいしい山形のだしです
やさいをざくざくたくさんきざんでいくので、料理上手になった気分を味わえます
やさいを切って混ぜるのに15分、なじませるのに1時間くらいかかります
金曜日とか土曜日につくっておいて日曜のお昼に食べるスケジュール
【材料】
なす：3本
きゅうり：3本
みょうが：3本
長ねぎ：15cm
大葉：10枚
がごめ昆布：ひとつまみ
めんつゆ：大さじ3
しょうゆ：大さじ1
おとうふ、ごはん、おそば、うどんと
なににかけてもおいしいです
URL
https://www.youtube.com/channel/UCCdf2s0FY3ZznabuFl2cyFg
あまぞん
https://www.amazon.co.jp/hz/wishlist/ls/3S01I7FNSZ9RR?returnFromLogin=1
#山形のだし #めんつゆ #休日ランチ