【やみつき間違いなし！】簡単イカ焼きそば

【やみつき間違いなし！】簡単イカ焼きそば

やみつき間違いなしなぴく駅ともを作っていきます 材料はこちらです [音楽] まずはキャベツ60g を食べやすい大きさに切りましょう 玉ねぎ塩10g も同様に切りましょう ついてボールにキャベツともやしを入れて水でよく洗いましょう ここから具材はダメで作業に入っていきます まずはブラを入れて 玉ねぎを入れます タマネギは飴色になるぐらいまで炒めましょう 続いてひき肉40g を入れます 塩と胡椒を入れていきます [音楽] よく炒めましょう キャベツもやし人参を入れてよく混ぜます [音楽] 以下100g を入れて両面焦げ目が付くまで焼いてください [音楽] 一袋を入れて ほぐすための両石を入れてくださいこれは言えなくても大丈夫です 続も焼きそばソースを入れてしっかり混ぜてください [音楽] 最後にお好みでお海苔鰹節 紅生姜のトッピングしたら [音楽] 簡単伊賀駅そばの完成です

サンコー食品９期インターン生の柿原です！
このチャンネルでは、イカを使ったレシピを紹介していきます。

ーーイカの良いところーー
高タンパク、低脂質なのに低カロリーでダイエット向き！
そのままで茹でても焼いてもおいしいです。
スーパーなどで冷凍品として気軽に購入できます。

▶▷イカ焼きそば
夏といえばよく見かける焼きそば。そこにイカを盛りだくさん入れて食べることでスタミナもついちゃいます！
お祭りに行けない日でも、おうちでお祭り感覚を味わうのにいかがですか？

【調理時間】
約15分

【材料】（1人分）
・イカ短冊 100g　・キャベツ 60g　・もやし 40g　・にんじん 10g　・たまねぎ 40g　・ひき肉 40g　・塩胡椒 適量　・焼きそば1袋　・焼きそばソース　・料理酒（なくてもOK）

〈トッピング〉
・青のり　・かつお節　・紅ショウガ

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【作り方】
①野菜を切る
→キャベツ、たまねぎを食べやすい大きさに切りましょう
☆切った後は軽く水で洗いましょう

②具材を炒める
（ⅰ）フライパンに油を引く
（ⅱ）たまねぎをあめ色っぽくなるまで炒める
（ⅲ）ひき肉を入れ、塩胡椒で味付けする
（ⅳ）野菜（キャベツ、もやし、にんじん）を入れる
（ⅴ）イカを入れ、両面に焦げ目がつくようによく焼く
（ⅵ）やきそばの麺、ほぐすための料理酒、やきそばソースを入れてよく混ぜる

③トッピング
お好みで青のり、かつお節、紅ショウガをのせたら完成！

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サンコー食品は岩手県大船渡市にあるイカ専門の加工会社です。
2017年春から実践型インターンシップとしてインターン生の受け入れを行っています。
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