プチトマトのマリネ

プチトマトのマリネ

プチトマトのマリネ🍅

プチトマト20粒〜
玉ねぎ　1/4 [ 90g ]
ハチミツ　15g
レモン汁　小1
オリーブオイル小さじ2
塩　2つまみ
胡椒　適量
ミント　適量

作り方
1.プチトマトはヘタを取り（お残りさん‼️）冷凍庫で凍らせる
2.玉ねぎはみじん切りにして塩少々ふりペーパーに包んで揉み洗いしておく
3.ボウルに調味料と2を混ぜ合わせそこへ皮むき（お残りさん‼️）したプチトマトを手早くあえる
器に盛り付けて追い胡椒しキンキンのシャーベットマリネもよし！
少し冷蔵庫で置いてからクタっとした冷え冷えのマリネもオススメ💓

※お残りさんはヘタ5グラムと皮17gです　　合計22g

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