料理初心者がお店レベルのベーコン小松菜クリームパスタを簡単に作る方法
あとは具材をのせれば完成です 今日のごはんはベーコン小松菜クリームパスタです あるでお店で食べるような味を簡単に作ることができました こんにちは健太郎チャンネルです今日はベーコン小松菜クリームパスタを作ってみます まるでお店のような味が 料理初心者でも簡単に作れるようなレシピでした ああああああ 手錠の通りやれば必ずうまくいくと思います 多少手順を間違っても変な味にならないと思います まずはパスタを200グラム計量します そしてお湯を沸かします 沸騰するまでの間野菜を切っていきます まずは小松菜からです 23センチ程度の幅で切っていきます 4株使いました 次にベーコンです 今回は2パック使っています コーンを使います 今回は冷凍のコーンを使っています 60g 計量しています 冷凍しているので回答します 解凍方法は水につけて放置しておくだけなので簡単です お湯が沸騰しました パスタを茹でるように塩大さじ1ぐらい入れます 量は適当で大丈夫です パスタは2つに折って入れた方は失敗が少ないような気がします 茹で時間はパッケージに書いてある通りです 必ずこの時間は守った方がいいです それはパスタの味を左右するからです この場合は7分間です 茹で始めた頃は困るに混ぜた方はパスタ同地がひっつき温くなります 蓋をしても構いません パスタは7分でゆであがるのでゆであがるタイミングまでにソースを完成させます faster を放置するタイミングでソースを作り始めてもいいと思います ソースを作り始めます フライパンにオリーブオイルを大さじ1入れ チューブ na します そこににんにくチューブを1センチくらい入れ少し混ぜます 跳ね上がるので注意してください そこに切った小松菜ベーコ回答したコーンを入れます 続けて小麦粉を大さじ2入れ炒めます 全体がしんなりしてきたら牛乳を300ミリリットル コンソメを小さじ2塩小さじ0.5入れます 牛乳のグツグツしてきたら完成です ここで必ず味をみてくださいこの段階で美味しくなければパスタも美味しくありません パスタが茹で上がる時間になりました パスタの堅さを確認します 問題がないのでう切りをして先ほどのスープにパスタを入れます こんな感じでこそっといきます ある程度混ざったら胡椒を少し入れます 最後に味を確認します あとはお皿に盛りつけるだけです 盛り付けるときにトングを使って煮汁ようにするときれいに盛り付けることができます まるでお店で食べるような味のパスタが簡単に作ることができました 本当においしかったです是非作ってみて下さい もしもこの動画を少しでも気に入って頂けたのであれば高評価コメントをいただけると 励みになりますではまた次の動画でお願いします
初心者でもかんたん!パスタを茹でる、混ぜるだけ。なのに味はお店レベル。
それほどシビアではないので、多少間違えても大丈夫です。
パスタとスープを同時に完成させるのが少し難しいポイントです。
先にパスタを茹でてからスープを作ってもOKです。
DELISH KITCHENさんのレシピを参考に作っています。
詳細レシピはこちらです。
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3件のコメント
これはおいしそうですね👍
料理動画好きなので(*´ω`*
登録させていただきました
very yummy…
Hi, Kentaro. I will try this recipe! Thanks so much!