【サーモンとアボカドの塩昆布漬け】

【サーモンとアボカドの塩昆布漬け】

材料（2∼3人前）
サーモン　　　　　　　　250g
アボカド　　　　　　　　1個
塩昆布　　　　　　　　　8g
万能ねぎ　　　　　　　　適量
柚子の皮　　　　　　　　適量
ブラックペッパー　　　　適量
【漬けダレ】
だしパック　　　　　　　2包
ニンニク　　　　　　　　1片分
赤唐辛子　　　　　　　　1本分
ごま油　　　　　　　　　8g
水　　　　　　　　　　　75g
醬油　　　　　　　　　　18g
きび砂糖　　　　　　　　6g

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