【レシピ付き】簡単フィンガーフードエビフライのタルト

【レシピ付き】簡単フィンガーフードエビフライのタルト

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【簡単フィンガーフードエビフライのタルト】

指で簡単につまんで食べられるフィンガーフード。
アボカドディップやタルタルソースに、油で揚げないエビフライをトッピングすることで、カロリーを抑えてヘルシーなフィンガーフードに。
餃子の皮がサクッとタルトの生地に応用するのもポイント◎

＜材料＞
・ノンフライひとくちえびフライ 12個
・餃子の皮（大判）12枚
・オリーブオイル適量

■アボカドディップ
・アボカド 1個
・ミニトマト（8等分）2個
・パクチー（みじん切り）大さじ1
・赤玉ねぎ（みじん切り）大さじ1
・レモン汁小さじ1
・塩・コショウ少々

■タルタルソース
・ゆで卵 2個
・マヨネーズ大さじ2
・玉ねぎ（みじん切り）大さじ1
・ピクルス（みじん切り）小2本
・砂糖小さじ1
・塩・コショウ少々

＜作り方＞
詳細はこちら
https://andfish.jp/2022/recipe/goushoku/

＜使用している商品＞
ノンフライひとくちえびフライ/株式会社合食

＜レシピ監修＞
フードコーディネーター/高橋ゆい

＜プロジェクト＞
&fish〜魚がつなぐヒトとミライ〜

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このプロジェクトについて

「魚」と「ヒト」との関係をもう一回、ここからはじめよう

&fishは、水産業において重要な位置を占める青森県・岩手県・宮城県・福島県・千葉県の第一線で活躍する水産加工事業者が、多様性溢れるこの時代にあった魚食の楽しみ方を通じて新商品を開発し、販売しています。

鮮度や品質にこだわり、美味しさを追求して誕生した商品はこちら
https://andfish.jp/product/

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【レシピ付き】簡単フィンガーフード エビフライのタルト