【バズってます】レタスを最強においしく食べれる豚バラ巻き&万能タレ #shorts

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28件のコメント

  1. [材料]
    ・豚バラスライス 8〜10枚
    ・レタス 4〜5枚
    ・塩 ふたつまみ
    ・ポン酢 大さじ2
    ・みりん 大さじ2
    ・バター 10g

    [作り方]
    1.豚バラを並べ、レタスをしく。
    2.ぎゅっと巻いて、表面に塩をする。
    3.少量の油(サラダ油でもオリーブオイルでも)で全面焼き色をつけ、蓋をして蒸し焼きにする。
    4.余分な油をふいて、ポン酢、みりんを入れて煮詰める。
    5.とろみがついたらバターを入れて絡める。
    6.カットしてお皿に盛り、仕上げにブラックペッパー。

    [もんきちのひと手間]
    巻いた後に片栗粉をまぶしてから焼くと、よりジューシーでタレが絡みやすくなります。

  2. この類の動画よく見るけど、一番料理の仕上がりレベル低くない?😅
    他の人もっと美味いけどな💦
    やっぱり料理人じゃないとバズらないよ☝️

  3. んまそう😲✨これなら肉の拾い食いも防げますね!作ってみます!
    レシピありがとうございます🙏💞

  4. ショートで出て来て美味しそうだったので今晩作ります😊
    良きレシピだったのでチャンネル登録しておきましたー🎉