ゆず大根の作り方

ゆず大根の作り方

はいみなさんこんにちは チャンネルイルスモラです今日は 友人の家からゆずをもらってきました 庭になっている天然の柚子ですそれに 合わせて大根も買いましたとなると 作ります ゆず大根 [音楽] 大根の皮をむきます [音楽] 大根をカットします 1 [音楽] センチ弱くらいにカットします [音楽] カットします [音楽] ゆずです これを薄く 剥いていきます 結構難しいです [音楽] みじん切りにします じゃーん 半分にカットします 絞ります [音楽] 種は捨てます [音楽] 袋に入れます 血を小さじ4砂糖小さじろく 干す小さじ8 ゆず 頂点 ゆず みじん切りに施設を入れて 振りますそして冷蔵庫で1時間以上寝かせ ます2時間後 完成しました 汁は捨てます 味見してみます まあまあ