【サバ缶レシピ】サバ缶を使った簡単料理２品♡節約/家計管理/５分料理/ズボラ
今日は、金欠時にも大活躍する
「サバ缶」の水煮・味噌煮を使った
簡単で美味しいレシピを２品紹介します♡
サバ缶は1つ１００円〜２００円と
とてもお安く手に入るので
ぜひチャレンジしてみてくださいね♩
⭐︎サバと舞茸のあっさり炊き込みご飯⭐︎
＜材料＞
お米 ２合（３００g）
お水 ３００mlまで（※全ての調味料を測った後）
白だし 大さじ２
料理酒 大さじ１
醤油 大さじ１
サバ水煮缶 １缶（１５０g）
舞茸 ８０g
大葉 ５枚
梅干し 中サイズ２個
＜作り方＞
１.お米を洗い１５分浸水する。浸水後はザルにあげ、１５分水気を切る。
２.大葉は千切り、舞茸は手でほぐす。梅干しは種を取り除き、ペースト状にする。
３.白だし、料理酒、醤油、サバ缶の汁を合わせ、水を３００ccになるまで測る
４.土鍋（または炊飯器）にお米、サバ缶の身、舞茸を入れ、３の調味液を加えてお米を炊く。※炊飯器の場合は早炊きモードで！
５.炊き上がったら蓋をしたまま２０分蒸らす（炊飯器の場合５分）
６.大葉、梅干しを加え、天地返しをしながら混ぜ合わせる。
⭐︎サバとズッキーニの味噌マヨオーブン焼き⭐︎
＜材料＞
サバの味噌煮缶 １缶（１５０g）
ズッキーニ 1/2本
トマト 中サイズ１個
マヨネーズ 適量
ピザ用チーズ 適量
＜作り方＞
１.ズッキーニは薄い輪切り、トマトは１㎝幅の半月切りにする。
２.耐熱皿にズッキーニ、トマト、サバの水煮、マヨネーズ、ピザ用チーズの順に乗せる
３.２００℃に予熱したオーブンで１５分焼く。
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