【油不使用】1歳頃からの『ミートソース』の簡単な作り方【離乳食完了期】
あっ はぁ ん ポン ヌーボーは noon ヌー ン缶にんにく あと度料類ですねでは作っていきましょう 今日は深めのフライパンで作っていくん ですけども材料を切ったら全部この中に 入れていきます 2つ [音楽] 玉ねぎみじん切りしてしまう はっはっはっはー [音楽] はっはっは あっはい セロリは筋を向いてあげます [音楽] はっはっはっ はー バッハ あつぎにニンジンですね人参も皮を剥いて み尻しますはい ハッハー ん ん ん ピッピッピッ [音楽] ん ん ああああああ 次エリンギですね あ バッハ ん 2 [音楽] 4 2 てニンニクですね22くはこれチューブで も構いません ニンニクも3積みします ああああああ ん 行っておりませんあっはぁん あっ 今フライバーにさっき切った野菜とお水を 適量ですねちょっと浸してより上ぐらい ですね入れてますでここにひき肉レスね ひき肉も入れちゃいます エコポイントなんですけど水の中でひき肉 を隠すようにしてください そうするとひき肉はちょっと水分含んで 柔らかくなるので加熱しても硬くなり にくいですよね もうちょっと本とウェイ これで気にかけます 秀美で大丈夫ですぐつぐつ沸騰するまで 加熱してください ふっとしてきたアクが出てくるので適宜 除いてあげてください 沸騰した状態で15分から20分くらい 煮込んで上げてくださいでは水分が ほとんどなくなるくらいまで20分ほど 中火でりたらトマト缶を加えます 混ぜながら馬との水分を蒸発させる イメージで見ていきますだいたい10分 から15分ですかね で調味料を入れていきます腰をですねー 故障ですねもうほんの少しです今日は ちっちゃい子と一緒に食べたいので ねお醤油です お砂糖ですねー て調味料を加えたら混ぜて見ていきます これぐらいも水分が飛んだら完成です 一応女量も少ないですし シンプルな味付けなのでとっても優しい 上げのミートソースになってます 大人はたぶんちょっと足りないので粉 チーズをかけたり ケチャップを足したりとか色々 させて頂ければと思います たっぷり作って冷凍保存しておくととても 便利だと思います是非作ってみて下さいと いうことで今日は子供と一緒に食べたい ミートソースを作っていきましたまた次回 の動画でお会いしましょうご視聴 ありがとうございました me
ご視聴ありがとうございます♡
今日は小さい子どもと一緒に食べたいミートソースです。
油不使用で邪道な作り方ですが、
優しい味わいでとっても美味しいですよ☺
わが子もモリモリ食べていました笑
是非お試しください～☆
●1歳頃からのミートソース
《材料》
牛ひき肉（赤身）・・・２５０ｇ
玉ねぎ・・・２５０ｇ
セロリ・・・１００ｇ
エリンギ・・・５０ｇ
人参・・・１００ｇ
にんにく・・・1片（チューブ可）
カットトマト缶…1缶（約３００ｇ）
塩・・・小さじ１/２～お好みで
こしょう・・・少々
砂糖・・・大さじ1
しょうゆ・・・小さじ1