【作り置き】簡単そば飯!冷えても美味しいお弁当にも使える!【時短レシピ】

[音楽] ねぇ [音楽] 砂糖酒ない親そうです準備を言っちゃいましたね すいませんということで今日はそばめしをで作りたいと思います で少し話があるんですけどもうちのチャンネルを視聴者層が最近変わりつつありまして 最初の頃は女性の方が8割男性6割っていう割合でチャンネルを見てくれてたんです けども 愛機ですね男性の視聴者層が増えてきて なんと男性50%女性50%半数の方が男性見てくれているということなので 今日作る料理はですね上手抜きで超簡単に誰でも出来ちゃうよというような作り方をし たいと思います そして二ばメシのいいところはおめ通りもできるので主婦の方もね ぜひ見てください 朝早く来てで9合目と繋が受けない日が誰だと思うんですけども このそば飯なので前日の夜に作ってパパに入ってるぞを入れているそのまま次の姫ペン と元に移せばてきちゃうっていうそしてなんだつ美味しいお話を作りたいと思いますっ ているので作っていきましょう はいそれでは今から食材をどんどん来ていくんですけども最初に食材を全部紹介したい と思いますではまず豚ひき肉ですねこれは50ブランドです そして次にむきえびです第て3匹ぐらいで6型日はですね別になくても大丈夫です そしてキャベツですねそばめしといえばキャベツですねこんなに使うので後でねこのて 使うようっていう目分量でね 教えたいと思いますで次は永作んですね永作はまあこれちょっと小ぶりな長さとなん ですけども だいたい半分以下くらいパティ次は藤木君ですねあーもう1本 しもこんなにいっぱい捕まえですだいたい一登録を農地の半分以下ぐらいかな ではまずキャベツから切っていきますでこれは4分の1ぐらいのサイズですね どれぐらいやろう はいこれぐらいですちょっとで正確な量がこれでちょっと伝わらないと思うんですけど も目分量でこれぐらいです少し身を落とします で c 放してしまうと思うと思うんですけども芯はですねこんな感じで薄く切って しまえばね 意外と柔らかくなるんですよね火を灯せば ではキャベツを切ります でキャベツを使って野菜炒めを作ったことある人はだいたい感覚わかると思うんです けども気持ちそれよりも小さめな感じでいきましょう 大体これぐらいです はいそして次はですね冷蔵庫にこんだけ余ってたんでちょっとね20も入れてみたいと 思います 別に就任し入れなくてもいいと思うんですけど紛れたらね見栄えが良くなるかなと思い ます でニンジンはできるだけ薄く そして美人ギリーしていきマース真姫通りにくいでねさっきもいたです困るべく薄く 妊娠はこれぞれです 次はたまねぎですちょっとね小ぶりの玉ねぎなんですけどもこれ半分使えます なのでちょっと大きい玉ねぎは4分の1でも大丈夫だと思います ではね玉ねぎをみじん切りしていくんですけども気持ち大きめのみじん切りにしたいと 思います 1センチ角ぐらいですね はいこれぐらいです 相次ぎはですねむきえびですねえ b は3匹あるんですけどもまぁにっていうかで一 匹はもうこのまま焼いて最後に飾り付けて使いたいと思います これぐらいから5ミリから1センチぐらいの幅です そうしていよいよ主役ですこれはですねまぁスーパーに売っている 中華そばラーメン4でを焼きそばようでもなんでもいいです まあ僕太め選んできたんですけどもまぁ細くてももう全然問題ないです こいつを袋口からじゃあ知ってでなんか小学校の時にあったのマルバツゲームやった方 だと思うんですよまあそんな感じで9等分にします はいこんな感じです 1回にん 入っていうことで材料全部そのカーで今からいよいよ食べていきたいとおもいます デコメを用意しました米なんですけども炊きたてのお米を使いますで炊きたてじゃない ときは事前にレンジで温めるようにしてください 分量は約15です ではまず油をひきます 豚ひき肉からん スバルべく交番会で完全に行きは交渉って はいそしたらこのネギ そして人参 本当は分身魂年度中までいるんですけども手順を省くために妊娠を若くすることによっ て同時に炒めることができると そして玉ねぎがしんなりしてきたがへヴィーでまぁ で貫禄なんですけども10秒にちょっと下ぐらいかなぁ でこの時に少し混ぜるのをやめてタマネギに若干貢献を入れます [音楽] ある程度具材に火が通ってきたんでここでキャベツを入れます キャベツを入れたら気を強火にしますそしてここで蕎麦を でポイントなんですけどもキャベツをまんべんなくひいてその上にそばを のすることによってキャベツを水蒸気が多めに上がってきて麺がほぐれやすくなるん です で麺がほぐれてきたはうちに混ぜるん 見えるかなこんな感じでで玉ねぎとひき肉にね若干焦げ目が空いてるのが見えると思う んですけれどもこうやったらねもうめちゃくちゃ具材が美味しい状態です 次に塩コショウですね塩こしょう少々 [音楽] はいでは良いよソースで味付けしていくんですけどもこれね分量はですね 具材によって全然変わってくるんで味見しながらやっていきたいとおもいます とりあえず大さじ5杯で味見してみたいと思いますで味付けはこの段階ではちょっと 濃いなあと思うぐらいの味付けします後でぽいれるんで さあちょっと味見してみましょう うんちょっと足りないんでソースを大さじ3来やします これで結構ねー焼きそばにしてはもう味がめちゃくちゃっぽい状態です でここにもやしを入れる一袋半分以下ないくらいです 相手はもやし入れたら次はいよいよコメ全部ちゃいます でこの時コメが冷えてたら頭になって曲がりにくくなっちゃうんですよ なのでコメは絶対に温めてから入れるようにしてくださいできたらかき立てる方がいい かな でこういう女切れたソースが今から米にどんどんなじんでいく コメ入れてからそのスターしてしまうと野菜の水分とソースが混ざって声が べちゃべちゃになってしまうんですよね なのであらかじめ焼きそばを切りそうそう濃いめに食という感じでございますああ あっっで見たーーー 青桃とエビを受けておきます最後を飾りつける使おう はい十分焼けたんで完成です はいということでそれでは今から盛り付けていきたいと思うんですけども 盛り付ける前でね結構ね量多くできたんでタッパに入れますパパというのをこれはでお 弁当ものです ブーブー言うフラッシャー あかんって自分で歌うん さあギター お茶紅茶うまそうやか それではいただきます 目玉焼きの黄身をからまして 以降安価 [音楽] やっぱりキャベツ多いほうが分子若干ねやっぱり玉ねぎを大冒険が切ったことで食感と ねやっぱり天海があってたんよ 技法何 見てこれ いや今まねこれ半熟目玉焼き おすすめですちょっと前にですかけると めちゃくちゃんこのトロトロの黄身とこのマヨネーズとこのソースと全部がー もう仲良しです いい [音楽] アコまあん ねぇ par なんぼでもいけるはいえーめちゃくちゃ美味しかったです 一人暮らしの男性食分これもう刻んで焼いてソースかけて食べるだけっていうね 超簡単やけどめちゃくちゃ美味しいですそして主婦の奥様方 これぜひコーンさんに作ってあげてください絶対思います大きい 方が子供までこれは美味しい 現場からは以上です っていうことで最後にご視聴ありがとうございましたえ 台ですよ すっよかったらチャンネル登録そして舌もよろしくお願いします なんと最近おーやパパインスターグラム始めました いんすたむで楽しさに最近築くことができましたインスタグラム方ですねフォロワー カウントにしてるんでフォローしてくれた方は音もれなくこうしてみなさんを投稿し てるねストーリーとか がーとーとかので見ていいね押したりコメントしたりとかもしています 気軽にで僕のストーリーとかに皆さん花壇てくれてう結構 twitter より 楽しいがは何です 最近思っておりますなのでよかったら twitter もインサーモ もよろしくお願いします っていうことでまたお会いしましょうバイバーイに [音楽] ん ウーピーの [音楽] ん

ガッツリで次の日のお昼にも使える!そばめしのレシピ

☆用意するもの☆

◎そば飯◎
中華そば・・・・・・・・・1玉
ご飯・・・・・・・・・・・1合
豚ひき肉・・・・・・・・・50グラム
むきエビ・・・・・・・・・3尾
キャベツ・・・・・・・・・4分の1を5枚ぐらい
玉ねぎ・・・・・・・・・・半分以下
(大きいサイズのなら4分の1ぐらいでいいです)
もやし・・・・・・・・・・2分の1袋以下
にんじん・・・・・・・・・少々
(これは別になくても大丈夫です!)
塩こしょう・・・・・・・・少々
ソース・・・・・・・・・・適量

【親方のワンポイント】

にんじんを細かくみじん切りにすると
玉ねぎと同時に焼けて時短になります。

焼く時にキャベツの上に
中華そばを乗せるとキャベツの水分が
蒸気になって、麺がほぐれやすくなります。

ソースは具材によって味が変わってくるので
味見をしながら入れて下さい!

後からご飯を入れるので
焼きそばの段階で味がかなり濃いぐらいが
丁度いい感じです!

ご飯を冷えたまま焼くとダマになって
混ざりにくいので
炊きたてのご飯を使うか
レンジでチンしてから焼いて下さい。

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Music provided by 샛별.
Link : https://youtu.be/iquF_LLIkFs<https://www.youtube.com/watch?v=iquF_LLIkFs>

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#そばめし#B級グルメ#げつよる

18件のコメント

  1. 時間のない育児中の味方親方さん……いつもレシピお世話になっていますm(_ _)m

  2. 佐藤たけr…www
    間違って飛んだかと思ったわwww
    そのうち、ちびまる子キャラで具材紹介しそうやなwww
    相変わらず美味しそうに食べる親方
    作りたくなりますw😋🍀

  3. そばめしにキャベツ入れるの初めて知りました!
    旦那と娘のお弁当に挑戦したいと思います。
    ありきたりのお弁当ばかりなので、きっとビックリするぞー😁
    親方いつもありがとうm(_ _)m。

  4. いつも丁寧に説明してくださるので有難いです!!今度作らせて頂きます!
    ちょくちょくおもろい部分もあって楽しく勉強できます笑

  5. 妊娠9ヶ月に入り、調理も段々しんどくなってきたので短時間で作れるレシピとても助かります🙏✨
    早速焼きそば1玉余っちゃったので今晩作ってみます(^^♪ 付属の粉末ソースでも大丈夫かな、、?
    味付けがソースと塩コショウだけなのが覚えやすくていいですね◎