フライパン1つで作る簡単〝チャプチェ〟
うっうーどぅん はいどうもだかひろです今回は 韓国春雨です多分よと言いますねこれを使ってね ジャンプて作りたいと思いますイケますねどれだけね 韓国料理屋さんで食べたりとか焼肉屋さんでね 食べたりしますけどいいでもね簡単に作れるんで ただね簡単なんですけどすごくきゃまずありません ペンをねほどしたり野菜をね匹せど井筒 痛めてそした後でで全部開いたりするんですか の本格的にすことねすごく時間がかかるので今回はフライパン1つで簡単に作る方法を 紹介したいと思いますじゃあますねこのメイン以外の材料から紹介したいと思います タイではまずね今日使う野菜から紹介したいと思います まずねほうれん草をまたいで市はですね てぱぽりー日後でた1/2個くらいです 遠因はこれ1本使いません3本の1か4分の1ぐらいですね あときくらげ 生でも戻し等でもいいですテッシーだけねん これは今日は3個使います そして玉ねぎ まあ中ぐらいですかねこれが1個マッケイ使う野菜はこれだけですねあとはまあ使うと したら 小松菜とかで p まぁミラーとがねそういうものを使ったりしますね 凡庸はねもう好きなものをお好みの量入れてください 今回はねもう相手 分量は指定しませんただ根野菜はたっぷり入れたほど美味しいです 損なってとも面等な事業今回はねあの 春雨の綿100g を使いますなんで野菜はそれよりも 道路よりも多いよ 野菜も100グラム以上使ってください あとはねギコは今日はね 牛の切り落としはこれねぶたかも構いません これ今日はまぁだいたい150g ぐらいです偉業はね今日の食材になりますじゃあね これよねー 早速年フライパン一つだけね作っていきたいとおもいます じゃあまずねほうれん草まず入れたいと思いますのでフライパンに水をはってお湯を 沸かします この感じではいてきましたいやここにね塩小さじ1杯入れてください そして僕にで法令そう入れます 最初期の方からねちょっと手に持ったまま goot ね押しながら [拍手] ギロ金しんどいから派の方も入れてください もう15秒かに馬ぐらい電源0 さんが火を止めデー これ伝法のに水をはっておきます そこに 入れたほうれん草を 入れます 底値を言わ新しいのに取り替えます いや次はね春雨を茹でるためのお湯を沸かしていきたいとおもいます を沸かしている間にね野菜と肉の下ごしらえをしていきたいとおもいます はいまずね先ほど入れた亡霊となんですけどこの シェイプをねこういうふうに揃えていきます 中にでいた スゴいっこんな感じですねー そしてこうからに根元から譲渡先に向かって こういうふうに水分を降り出していきます また後でしゴムんじゃね ここであまりきつくやろってです こんな感じですはい茹でたほうれん草もねー こんな感じで5センチ幅で企業としていってください そしてもう一度ここで潤と 絞りますされたまだ水が出てきますね 感謝してねみゆきをよく絞ったらボウルにこれに保護しながら 入れてくださいそしてここに下味をつけていきます まずに砂糖小さじ1杯そしてしようねー 腹ファーラーと 一つまみほど3本の指で使用つまんでパラパラと一つも見事です そしてね5万ほら大さじ1杯そしたらこれをね てれっ こういうふうに 会えておきます 法令そうなフラムールですねこれねー 公募しながらよく あ追い込んでいきます 入っこんな感じですおいてますねほうれん草の準備は ok です ほうれん草をね準備している間にちょうど湧いてきましたのでこっちに春雨 茹でていきたいと思うんですけど ここにね少しアブラー サラダファごま油でもいいですをちょっと入れてください大さじ1杯ほどでいいですか ね えっ そしてここに を入れますそしてねこのまま三宝会以外ていきます そしてね茹でている間に また野菜の下ごしらえをしていきたいとおもいます いやまず人参から切っていきたいとおもいます カームかなんていいですよく洗ってくださいねー そしてね24年ちょっとこういう んだぞ長めにね切りたいのねー 長い幅でもってくださいん これはに好かねぇだいたい oem だろぐらいだと思いますね そしてこういうふうにヒロビてパー4から padi これぐらいの 幼いと思いますね いや次に玉ねぎ切りたいと思いますタマネギはね 少し厚めのスライスです はぁ これぐらいです 今ちょっと3分たちましたこれ 散歩んだったら棒コロある様を植えている キーを消してくださいそしてここからまた de sanpo かこのまま置いておき ます はいちょっと忙しいですけどね タマネギはこんな感じで3日後も言っておきます いや次はね椎茸ですしいたけは石づきを取って これも少しあすみんのあるスライス これぐらいです 材の厚さにシイタケは切っておきます 次にこれパプリカですアプリ金子のもうちょっと長いようにこれ半歩にかけたと切り たいと思います 足からブーブーをスイスれちゃって少し圧になる どれも痛いた一緒ですにょしいたけ と同じぐらいの王様です 言葉に出来てきます7人菌が入っているのでねぇあの彩りですいいと彩りとしてはあの 赤みがね 既に書いてるんでいいと思いますけどこのパプリカの音鮮やかならかなり色が入るとね すごく見た目が よくなるのでこれはぜひね入れておいてほしいと思います はいじゃあ最後に機ぐらいでですね沖コーラやもうねぇ あしからず 朝食後にしてみてくださいこれもパパ あのシイタケやねあぶり家と同じぐらいの泡でいいと思います はいこれじゃねまず根野菜の用意はできました 次ねニコの下ごしらえをしたいと思います いやねちょっと見込め下ごしらえをする前にねぇ 春雨がね散歩んたちましたんで これをねタグに開けちゃをしたいと思います ん 敗訴してねしばらく これはまあ水気を切っておいてください 味は次に牛肉のした後白井です お灸も食われ もうある程度大きいままじゃなくてね を適当に 俺ぐらいの端まで バッグを右から1センチくらいの幅ですかねをざっとでいいんで こういうふうに切っていきます 今日は牛使ってますけど2でも あ 美味しくできます はいこんな感じですね そしてう 今にボウルに入れますそしてこの行ここにもね stage つけるんですけど本来はねえええと醤油と酒 にんにく 頭生姜とか砂糖を入れるんですけど それだろうね調味料が全て入ってるねー これです 焼肉蛍いっ どんなものでもいいですいい 大さじ1杯もの先生もだこれもねせいでよく 門田なじませておきます もうね醤油も酒も砂糖もショーが5人にも大概だの誰もに入ってますんですか 西声で ok です エコでもうね 材料のサゴシライス全て終わりましたのでー このフライパンでねこれをね炒めていきたいとおもいます じゃあ先ほどねほうれん草とはず7を湯がいたフライパンねこれ弾いてます 中火ぐらいですかねぇ ああああああああ そしてここにねゴマ油小さじ1杯ほど入れます えっ そしてね 野菜炒めていくんですけど火の通りにくいものからまず一番硬いにニンジンから を入れたいと思います ずっとそこにしよう だからと一つまで入れます 本当ね炒めすぎないこと新人の猫しハグ会が の頃ぐらいの炒め加減がいいですねダウラバーに長く 痛めていてはダメですちょっとも油がまわってきたぐらいで次の食材でまっすぐ米様 ネギです 周言えたらそこに ようまたチョクは3ほどからカラーといえます また痛めています さてねタマネギの表面が大きすぎ通してきたぐらいです 相次ぎここにねぇ しいたけ さてパプリカもを入れてしまいます また一つはに加えます これ本来ならね 一つずつの野菜を1回ずつを守れと塩を入れて別々に定めていくんですよ がすごく手間と可能です今回方へ 順番に通りにくい戻されてうまいね ビターね提供方法についています 再生て最後に蔵下消えてしまいます 私を誰だかな す す この頃ちょうどですあまりにも全体的に スイート的です いい感じですねはいもうこれでいいと思います したありそうしたらねぇ 今これ野菜を抱い見たフライパンを洗わなくていいです そこにまたごま油この日勢いで次に牛肉を炒めていきたいとおもいます いが通れば [音楽] ええっ 火を止めてこれまたね別に ポールにとっておいてくださいそう いやまずボーリングしちゃった応答へのボール野菜とかに書いてね量増え論で大きめの ボードね まず new 切っておいた春雨入れます まだねこれあったかいです 本当にできれば熱々のうちにね合えるのがいいんですけどあまり熱い止めて触れない でしょ だからねちょうど読み吹っ切ってねあの覚ましライダーに野菜とかに行こうね準備て おけばね 全部用意できた頃にちょうどいい暖かさになってるんだよ それだとねあの 手でね会えることができるので ちゃぷちゃねお箸なった使って愛なんですね持ってて素手であります そしてこのキャプチャなんですけどちょっと長いのでねー このキッチンバサミである程度食べ易いん家熱とつ切ります最近はねあの短く刈ってし たあの春雨も後手ば村でもしそういうのが手に入ればね それを使っていただければいいと思います それでは次にここでまずユニーク 行けます味の濃いものから混ぜていきます い これまだ年結構暑いです そしてここに野菜ものバーっと言えます さしてホウレンソウも入れます そしてこれをねさっと混ぜます そしてここでねー味付けをしていきます 最後の 大事なところですね ここでねしっかり味付け飲んで最初にための時にねしようとか言ってますけど 食べないかなと思っても全然大丈夫です曲男優ともう入れなくてもいいですこの油で 炒めをだけでもいいですね ここで最終的な味付けするのですじゃあまずここにね胡麻油大さじ1杯入れます ん しょうゆ大さじ3杯入れます 徐々に佐藤が大さじ一杯郡 そして使用故障これパラカラーと はいっそういうところをね8今までていきます ん さてとき忘れてましたこれを真似しますか これも大さじ1杯ぐらいですかねもう好みで入れてください いきそうしてねー あとはこういうふうに用粉を混ぜていくだけです それじゃあね時々味を見てもう自分の好みの味に調整してください 今井れたね基本の量をもとにしてもう少し甘いほうがいいなと思ったら砂糖を足したに それでまあこれで今日は幹線なんですけどもう一つねっ もしあればでいいんですけどこれだしだ 韓国よりの屋根よく使うものこれがもしあれば パラパラと小さじ1杯ほどん 加えていただければさらに美味しくなりますので はい思います どうしてもこの後で手が入れないんだってられないという方はねもう少し冷めてから やっていただいてもいいです ちょっとね味をみたいと思います もういい感じになってますこれでての完成です 結構ねー 慌ただしいと思うんですけど慣れてくればねぇ10本ぐらいあれば作れません 今日高齢層0あのー 実は所に入れましたけどこの先にね茹でて スター g をつけてナムの状態にしておけばにもっと楽になりますよね 本格的に作るとねすごく時間かかるんですけどもやさよね 一度0傷めてしまうと結構簡単にできますんだよ 野菜も動くおこぼれますしね ただ気をつけてほしいのは祖母から覚め画面に薩摩以後この出てきてる でんぷんができてるんですけど すごくカロリーた大会食べ過ぎがちょいてください 技量が連フライパンひとつで作るての作り方でした voodoo lab
慣れないうちはバタバタしますが、慣れれば実に簡単です。
ポイントは、野菜をタップリ入れる事です。
◎関連動画
・フライパン1つで作る〝本格ミートソース〟の作り方
https://youtu.be/OrV1GxKzox8
・定番家庭料理〝豚肉の生姜焼き〟の作り方
https://youtu.be/xvfq8O9bdg4
・太もやしで作る〝もやしナムル〟の作り方
https://youtu.be/J7Vrzv9GZnQ
・ビールがすすむ〝豚キムチ炒め〟の作り方
https://youtu.be/8wMudr4fEz0







1件のコメント
おいしそうですね😋