【鳴神】まぜるだけ!簡単美味しいアボカドソース

えーと鳴神オリジナルのこのコックコート 発売中です 詳しくは概要欄にてご覧くださいよろしく お願いします [音楽] はいこんにちは村上です今日ねアボカド ソース作りますまあなんかアボカドソース で紹介するほどのものなのかっていう ぐらいまあ多分どこでも出てくるんじゃ ないかなYouTubeで見たことない ぐらい 簡単な僕も見たことないね自分で誰でも できるような料理だと思うんですがこれを するきっかけはまああのこの後お料理どう やってこれ使うかってお料理の方に流れて いくんですけど何でしょうね2000年 以降ぐらい 北欧や ヨーロッパでもフランスがイタリアと別の 国あたりから いろんなところのミックスで食べ合わせの 実をみたいな妙な 感じが美味しい 妙な感じがこう新しいみたいなものが 流行ってまあそれをなんかオシャレと呼ぶ のか何と呼ぶのかちょっとわかんないです けど まあそこにいわゆるサプライズ感の楽しさ があるというような 流れで今日まで結構長く流行っている 傾向があるとは思うんですが美味しいか まずいから 美味しくねぇなっていう人たぶんいっぱい いると思うんですけどでもあの 楽しさもまあ美味しさの一つだったりする しその辺のちょうどいやどうなのかなって いうとこまではいかないにしてもまあ最終 的にまあおいしいねっていうとこで 納めたいとは思うんですがそういう 食べ合わせの妙みたいなものを最近久し ぶりにお 食事のお付き合いで インターレストランでとても感じたので たまにはこういうのもいいかと思って ご紹介したいかな アボカドですよねまあ売れたような アボカド用意しといてくれたらアボカドに 季節感あんまないと思うまあ昔はねバブル の頃は アボカドとなんかこうすぐに毛ガニアカニ みたいのをね 合わせて アボカドサラダみたいのがねちょっとこう 流行ったりしましたけど 少しでもね色が変わりにくいような感じに したいなと思うので まずアボカドを取り出してもらって 普通に 川から 取りますねはい [音楽] そして そこに ヨーグルトで市販のなんか ヨーグルトでいいと思います 僕 兵庫県民なんで なんか兵庫県の文字見ると 買っちゃう傾向があるんですけどまあ何で もいいですよ プレーンなヨーグルトと 50G と マヨネーズ何でもいいですけどね マヨネーズ40G 入れて あとはね塩コショウみたいなところですが あの 式でちょっと酸っぱくしたかったらレモン とか加えていただいて ソース仕上げればいいと思いますこれをね フードプロセッサーもしくはハンド ミキサーとか ミキシングして 給電にしますお願いします [音楽] はいじゃあピュレできましたねなんか [音楽] 口が悪いけどこんなもん何でも美味いし それ [音楽] 昔からあのほら 女の子が好きですよでレモン汁ちょっと 僕は酸っぱいが好きなんでちょっと入れ ます あとはね味で 塩 腰をどっちでもいいですけど道を越しを ホワイトペッパーはい混ぜます はい めちゃうまいです [音楽] これをですね 意外と面白いこといっぱいできると思うん ですよねまあそれは一般的に言うと季節感 もあるけどなんかビーツとかねまあよく 最近乳児とかの ニュージーランドとかのビーツ皮むきで なんか蒸したようなやつ見てたりするん ですけどあれにこれにこうビスボーンと 乗っけても美味しいしそれは蟹やマグロや みたいなもの全然美味しいと思うし キリがないぐらい美味しいです 間違いなく美味しいです なんならフルーツ 例えば今の時期まあこれ 家族の牡蠣とか [音楽] 古いですよねどっちかきかきかきかきとか ねあのもう美味しいと思いますまあその量 にもよるんでまあどっちが喧嘩しない ぐらいの程度に 楽しんでいただければなと思います ぜひまあこれは ミキサーにかけるだけだからなんでこんな ないです次でねこれちょっとその妙な 食べ合わせにしていこうかなとは思って おりますでは 次よろしくお願いしますチャンネル登録お 願いしますありがとうございます [音楽]

チャンネル登録はこちら↓
◇https://www.youtube.com/channel/UCmiy-E62KLAwVHysLamv19g

お店のホームページ(鳴神 NARUKAMI)
◇https://www.restaurant-narukami.com/

【材料/分量】
アボカド 1個
ヨーグルト 50g
マヨネーズ 40g
レモン汁 少々
塩 少々
白コショウ 少々
ーーーーーーーーーーー
【コックコートお問い合わせはこちらから】
narukamishop.info@gmail.com

【コックコート詳細】
価格:33000円(税込)
品名:CONN×NARUKAMI Cock Coat
品質:綿100%
色:White/Khaki

フリーサイズ
着丈:127cm
バスト:65cm
肩幅:62cm
袖丈:59cm
ウエスト:63cm
ーーーーーーーーーーー

◆店舗情報◆
鳴神 NARUKAMI
〒107-0062
東京都港区南青山3丁目4−6102 AOYAMA346

#鳴神 #NARUKAMI #フレンチ #アボカドレシピ  #アボカド

Comments are closed.