豚スペアリブの白ワイン煮!バーミキュラで無水調理/Di Mare Cooking

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    豚スペアリブの煮込み 無水調理

    〜材料〜

    豚スペアリブ
    玉ねぎ ジャガイモ 人参 白ワイン ニンニクひとかけら
    ケイパー 塩 胡椒 ローリエ 小麦粉 マスタード レモン
    トマト ネギ オリーブオイル

    豚に塩こしょうをして、薄力粉をつけ、よくはたく。オリーブオイルをひいて
    中火設定で表面をやく

    野菜をいれ、残りの材料をすべていれ、蓋をし、中火設定で60分で完成です。

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