なすとひき肉のドライカレー弁当 #茄子料理 #ドライカレー #キーマカレー #ひき肉レシピ #カレー #bento #obento
ナスとひき肉と玉ねぎで作る、ドライカレーのお弁当。最後に生の玉ねぎを散らして爽やかにいただきます。時間を置いてから食べるなら、今の時期、かけない方がいいでしょう。
分量（１～２人分）
長なす 1本半
玉ねぎ 1/4個
赤唐辛子 1/3本
ひき肉 １００g
めんつゆ 蕎麦のつけ汁に薄めたもの大さじ２
めんつゆ原液 少々
カレー粉 小さじ１杯半
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@茶々-u2l
4件のコメント
茄子🍆のドライカレーとても美味しそうですね。麺つゆも少し入れて作るやり方挑戦してみます。
お料理がとても上手でどれも美味しそうです。😊
ハロー！火星人のドンです！６０年前、うちは、貧乏農家で、夏は、ナスもぎの毎日だったでアルゼンチン！その影響で、ナスは、マンモス・嫌いでござるよ！ナスは、６０年前に、一生分、食べた野田聖子！スーパーに行っても、ナスは、買いませんだみつお！
今晩何作るか迷ってたから助かる
動画観てたら匂いがしてきたような気がしました。間違いなく美味しいのです。麺つゆ使ってみます。いつもありがとうございます