豚こまとポン酢で作る！からしタルタルポーク南蛮 | How to make Grilled Pork with Mustard and Tartar sauce

豚こまとポン酢で作る！からしタルタルポーク南蛮 | How to make Grilled Pork with Mustard and Tartar sauce

今日は練り敷地んですエスビー食品の提供でお送りします まずは誰か紛れ肉300g を用意しますそこにこんな真の今からしを無線ちょうど 絞り出して加えます [音楽] お酒大さじ1 塩少々を加えて混ぜましょう [音楽] 片栗粉大さじにも加えてもみ込むようにしてまずから食事代にあるめていきましょう フライパンにさだの油大さじ1を入れてねしたら豚肉を入れて中火で焼きます でき色がついたら裏返しましょう 蓋をして弱火で火を通してください 蓋を開けたら自分のブラを振りますポン酢大さじ3を入れてよくかダメましょう 月に猿たれソースを作ります玉ねぎ1/8個は美人議員にした後に水にさらして水気を 切っておいてください ゆで卵いいカモ井13します 器にこんなもの本辛子を3センチほど絞り出して入れます そこにマヨネーズをせずに牛乳大さじ1を入れて混ぜます 玉ねぎといる卵の加えたら加瀬亮適量を加えてちょっとなぜましょう [音楽] 器に盛り付けて完成ですそんな真の贅沢なハメた香りをたっぷり楽しめますよ

揚げずに簡単にできるがっつりおかず！
からしタルタルポーク南蛮のレシピです！
本からしを加えたタルタルソースと、ポン酢をからめたポーク南蛮でさっぱり食べられる！
「本生」の贅沢な風味と香りをたっぷり楽しめますよ♪
[Presented by エスビー食品]

■材料 (2人分)
豚こま切れ肉　　　　　　　300g
Ｓ＆Ｂ本生　本からし　　 5cm（小さじ1/2）
酒　　　　　　　　　　　　大さじ1
塩　　　　　　　　　　　　少々
片栗粉　　　　　　　　　　大さじ2
サラダ油　　　　　　　　　大さじ1
ポン酢　　　　　　　　　　大さじ2

[☆からしタルタルソース]
玉ねぎ　　　　　　　　　　1/8個
ゆで卵　　　　　　　　　　1個
Ｓ＆Ｂ本生　本からし　　　　3cm（小さじ1/3）
マヨネーズ　　　　　　　　大さじ2
牛乳　　　　　　　　　　　大さじ1
Ｓ＆Ｂ パセリ　　 適量
塩こしょう　　　　　　　　少々（お好みで）

■手順
1.　ボウルに豚こま切れ肉を入れ、からし、酒、塩を入れてもみ込むようにして混ぜる
2.　1の豚こま切れ肉に片栗粉を加えて混ぜ、一口大に丸める
3. 　フライパンにサラダ油を入れて熱し、2の豚こま切れ肉を入れて中火で焼き、焼き色がついたら裏に返してふたをして弱火で火を通す
4.　焼きあがった豚こま切れ肉にポン酢をからめる
5.　玉ねぎはみじん切りにして水にさらして水けをきる。ゆで卵は殻をむいてみじん切りにする
6.　ボウルにからし、マヨネーズ、牛乳を入れて混ぜ、玉ねぎ、ゆで卵、パセリを加えて混ぜてタルタルソースを作り、お好みで塩こしょうで味を調える
7.　器に盛ってタルタルソースをかける

お肉によく火が通っていることを確認してお召し上がりください。

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