【30分節約献立】サバ缶とレタスのペペロンチーノ #簡単レシピ #料理#shorts

【30分節約献立】サバ缶とレタスのペペロンチーノ #簡単レシピ #料理#shorts

30分で作る勘デ用紙の節こだぜ今夜は サバカを使ったサバトレタスのペロン チーノを作りますまずは大根の闇つき サラダから大根は皮を剥いて細切りにして 水に晒らして絡みを抜く透明は根元を 切り落とし半分に切る大熱容器に入れて ふわりとラップを押し600W1分30秒 加熱するラップを外して粗熱を取る今日は 冷蔵庫の残り物を使ったお味噌汁玉ねぎは 薄切りにしてパック出しと一緒に5分に ニンニクは薄切りにするフライパンに オリーブオイル大さじさんニンニク高1本 を入れてびにかけてじっくり香りをして いく鍋に水1.5L塩大さじ1を入れて 沸騰させて乾燥パスタを入れて袋の表記 より1分短く茹でる香りが立ってきたら 水気を切ったサバカを加えて崩しながら 中火で炒めるレタスをちぎりながら入れて さっと炒めて茹で上がったパスタを入れて 茹で汁大刺身を加え醤油小さじ1を入れて ミリハリをつける最後に塩とアラビック プロコシで味を整えたら出来上がりと大根 はペーパータロで煮付けを拭き取って ごま油大さじ1醤油小さじ1鶏スープの 小さじ1/2白入りま小さじ1を合わせて あえたら闇付きサラダの完成ですお味噌汁 はパック出汁を取り出して豆腐と乾燥わみ を入れてさっと似て岩味噌を入れる今夜は サバの旨味たっぷりサバトレザスの ペプロンチーナニンニクの香ばしい香りと サバの旨味がパスタに絡んでとっても 美味しかったですみんなも作ってみてね

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レシピはこちら⇩
■サバ缶とレタスのペペロンチーノ-https://momrecipe.net/recipe/001485/
[2人分]
乾燥パスタ160g
サバ缶1個(150g)
レタス100g
にんにく2かけ
鷹の爪1本
A湯1.5Ｌ
A塩大さじ1(15g)
オリーブオイル大さじ3
しょうゆ小さじ1
塩、粗びき黒こしょう少々
[作り方]
①にんにくは薄切りにする。サバ缶は水気を切る。
②鍋にAを入れて火にかけて沸騰させる。乾燥パスタを袋の表記より1分短く茹でる(茹で汁大さじ2をとっておく)。
③フライパンにオリーブオイル、にんにく、鷹の爪を入れて弱火にかける。香りがたってきたら、サバ缶を加えて、崩しながら中火で炒める。レタスをちぎりながら入れてさっと炒める。
④茹で上がったパスタとゆで汁を大さじ2、しょうゆを加えて、パスタにソースを絡ませる。塩、粗びき黒こしょうで味をととのえる。

■レンジで簡単♪豆苗と大根のやみつきサラダ-https://momrecipe.net/recipe/001486/
[2人分]
大根4cm(160g)
豆苗1袋(80g)
Aごま油大さじ1
Aしょうゆ小さじ1
A鶏ガラスープの素小さじ1/2
A白いりごま小さじ1
[作り方]
①大根は皮をむいて細切りにする。5分水にさらしてペーパーで水気をしっかりふき取る。
②豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。耐熱容器に豆苗を入れ、ふんわりとラップをし、600W1分30秒加熱する。粗熱をとり、ペーパーで水気をふきとる。
③1と2とAを合わせて和える。

■パックだしで簡単♪玉ねぎと豆腐の味噌汁-https://momrecipe.net/recipe/001487/
[2～3人分]
水カップ3(600ml)
パックだし1袋
玉ねぎ1/4個(50g)
豆腐150g
乾燥わかめ2～3g
味噌大さじ2～3
[作り方]
①玉ねぎは薄切りにする。
②鍋に水とだしパックを入れて火にかける。煮立ったら1を入れて5分煮る。
③パックだしを取り出し、食べやすく切った豆腐と乾燥わかめを入れてさっと煮る。弱火にして味噌を溶きいれる。

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