【冷蔵庫で長持ち】砂肝とごぼうのコンフィ

【冷蔵庫で長持ち】砂肝とごぼうのコンフィ

[音楽] はいみなさんこんにちはブルーワーシートリーディング教材です 本日のメニューは茶ドンッ はいつなぎの統合の間キーです [音楽] [音楽] ブーバーしよ あの非常につなぎのんだ計画もうに行くとパスカートがるーなものに使える万能な距離 を下ろしです よくでちょっと初めてですけど本に挑戦していきたいとおもいます えっアスリートクッキング [音楽] 5号の代わりにビンビンや銀行など今さんでいたいですよ [音楽] 保存性を高めるために日々を桜見せますが1週間以内いたできるときは吹き方は官軍で も大丈夫です [音楽] [音楽] 林美久の形を上っサイトが なのゴングらーげっ追加しましょう [音楽] アブラメ調理に使えるのでたっぷりと使いましょう [音楽] dj [音楽] he ん はいつなぎもた後まま今季に完成です はいいただきますとどんな味がするんでしょうか [音楽] うーん なるほど [音楽] う ごぼうんわ うーん もしかしつなぐ回りごぼう脳が美味しいかもしれない あのオリーブオイルで混んでいるのでこれ憩いの顔もしっかりします味もしっかりし ません やっぱりしっかり漬け込んでたので冷蔵庫で醤油とか仕様のあの味もしっかり効いてて 下地がしっかり効いているからすごい美味しいですこれ うん号本当に美味しいですもう今回作っている時もに混んでいるときも午後の香りが すごい をしててこれおいしそうだなーと思ったんですけどつなげもええもうちょっとごぼうの 香りも写ってたりとかしてあの子号の果たす役割は今回かなり大きい めちゃめちゃ美味しいですざけってありがとうございました 今回もとてもを一層に入りしますね つなぎもは高タンパクなんですけれども低カロリーということもありますし 節分とか亜鉛とかミネラルがすごく豊富に含まれているんですねなのでこう貧血って いうと結構レバー食べるように言われたりもするんですけれどもやっぱりレバーって ちょっと癖があってになって ていう人も多いですよね足のどちらかというと得意ではない感じなんですけれども砂に もだったら結構食べるなあっていう感じで この札のからレバーより私はつなぎもを食べることが多いです またですねあの今回その働くな買い物をしてきたのかでちょっと砂にもあるんです けれども砂肝なんか料理できますか と言われた んですがあの講義という調理方法はフランス料理の手法なんですけれども 油でにいう料理になります 昔はその保存食として冷蔵庫とかあ冷凍庫とかもなかったのでその油でコーティングし て加熱して保存するという法講義って言うんですけれども 海外だと大量に食って結構交渉も大きく売られていると思うんですけれども つなぎもにかかわらずですねこういうふうに野菜とかお肉あ 裏で見る交尾という棒を覚えておくととても便利なんじゃないかなと思いますぜひです ねオイルまですごく美味しいのでちょっと贅沢かなっていうくらいボイドをたっぷり 入れて 残った多いもですね炒め物であったりとか朝とか 最後に活用していただくといいのかなというふうに思います ん 4日 ran ん me 分

今回は、フランスの調理手法「コンフィ」を使ったお料理です！
具材も油も最後まで美味しく食べれる、素晴らしい調理方法です！
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