箸が進みすぎる！砂肝と味噌のニラポン酢

箸が進みすぎる！砂肝と味噌のニラポン酢

今日のつまみは箸が進みすぎる 砂肝と味噌のニラポン酢を紹介していき ます砂肝切ったらフライパンにごま油を 敷いて炒めたら蓋をしてしばらく放置その 間にニラソースの作成たっぷりのニラを カットしたらにんにくも細かくカットして いくそしたら調味料を合わせていくごま油 とポン酢これらでベースを作っていったら 味噌を小さじ1杯ほど入れていって 鶏ガラで全体の味のバランスを整える一味 とゴマもお好みで振っていったら味噌を 潰すようにかき混ぜていく先ほど切った にんにくとニラも入れていったらうますぎ ソースの完成こんなことしてる間に砂肝に も火が通っていくのでもやしを入れて かさ増し ニラソースにたっぷり味付けしてあるから こちらは味付け不要もやしのシャキシャキ 感と砂肝の歯ごたえはマジで半端ないあー 助けてくださいビールが止まりません

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