秘訣は天かすを衣に入れること「天かす唐揚げ」【おうちごはんの1分レシピ動画】おつまみ｜簡単レシピ｜時短レシピ｜#shorts
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【毎週木曜日19:00に動画公開！】
【天かす唐揚げ】
ザクザクカリカリ！秘訣は天かすを衣に入れること。誰でも簡単にザクザク唐揚げが作れちゃいます＾＾
漬けダレは焼き肉のたれ使用で間違いなく味が決まります。冷めてもカリカリ続くのでお弁当にも♪
ぜひ試してみてくださいね。
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【材料】（4人分）
・鶏もも肉……2枚（500g）
〈A〉
・焼き肉のたれ……大さじ4
・ごま油……小さじ2
・にんにく、しょうがチューブ……各小さじ1
〈B〉
・天かす……大さじ6
・片栗粉……大さじ6
・揚げ油……適量
【作り方】
1. 鶏肉を一口大に切り、〈A〉に30分ほど漬ける。
2. 〈B〉の衣をしっかり付けて中温で揚げる。
3. 全面きつね色に揚がったら油を切って完成。
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撮影・レシピ考案：おうちごはん編集部 りぃ
編集：おうちごはん編集部 あやや
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