ハワイのキッチンで、ハワイの食材で作る【ガーリックシュリンプ】

    私ね実はねハワイ生活実は4日目なんです よねなので今日はハワイでの自炊を ちょっとお届けしますこれじゃないねエビ ガーリックシュリンプ作ってから 今日ねこんな感じのね キッチン付きのホテル泊まったんだよね 今日はねカメラマンもしゃべるんでね しゃべってください先ほど 黙ってね嫌なんですけど 珍しいよねこんな時ぐらいで というわけでね今日はねだけど これこれ ハワイの現地の人が見たらもう アメイジングなガーリック作る のうまいんだよね [音楽] 本当に安い 切ってやるとさめっちゃ高いんだよね切っ てやると高いけどこれいくらぐらいでした 2ドル30cmぐらいかな 400円ぐらいかなでも日本で 高いです [音楽] 柔らかかった いいよねなんか日本でさあパパやって 食べようかっていう気にはならないけど フルーツがね美味しいこっちは ハワイに来たら一番食べてないのかもしれ ません 次バナナ バナナってハワイさんと言ってないよ 100% ボロックスゲーム なんかさすげーいい布団に入れてる しかもヒュッとね 美味しいけど っていう感じですね [音楽] 包丁が悪いの 売ればいいんで なんかあれだよね 普段さ自分の包丁切れないけど本当に消え ない包丁っていうのを使うと 綺麗になってます こうやってそうするとなんとなくだけど水 にさらしてる間に 玉ねぎの 味が 水に溶け出てこの水を浴びた経路が ちょっといい味になる気がする 玉ね えぐみが取れるより 辛味が好きな人もいるんだけど しかも包丁を綺麗に切ってるし よし よ いの これ料理動画でこんなに苦戦する 嘘でしょ ちょっと顔と並べてみてサイズ感がわから ないから いやこうやって いいですね イタリア語みたいです でも結構それだけあればいいんじゃない ですよ マッシュルームと言うんだいやこれ食べ たいです まずはねキノコから炒めるから これが便利だろう ちなみに塩は ハワイアンスープがあったんだけど言って なかったから 暇なやつです いかに普通の塩に情熱をすごい 良かったし なじみのフランスの種類と 久しぶりなんか握手したけどなんか 友人と合流したみたいな めちゃくちゃさ友達多くて色んな所 から 怖い感じしててみたいな感じで あんだけ友達 ずっと喋ってるよ ちょっと換気扇強めようかな とは言え特に 気分がすごいんだよ 火が強いから ニンニクで買った人をたっぷりの上でエビ を痛めることで ガーリックエビゴ肉 これを仕上げに ドレッシングにかけるとおいしいと思い ます だから油はちょっと無駄に なかなか料理動画でこんだけ全力で換気し て回してる ものすごい熱を キープする力なんですね これ チェリービネガーみたいだったからこれ 白ワインになったら白いんだけどないんで 軽く できる時間を飛ばして はいこれでエビの 完成です 一緒にいますか そしたら 火を切って 出し入れて 大丈夫です なんか結構長時間水に探したけど あまりには そのままんだけど1回ペーパー いいんですけどない場合はこうやって1回 力 の上に 拭くだけで置くだけで全然結果が違うんで [音楽] なんかハワイの山って感じですよね [音楽] そしたらさっき切ったアボカドを フルーツを すごいなんかいい位置になるよう に果物の競売に ちょっと塩で味付けしてしまう [音楽] [音楽] そしたらこのガーリックを ね果物のね [音楽] [音楽] ライブも寒いよねこの 絞ったライムは後でペリエになります ガーリックシュリンプの完成です きのこの 香りと ハワイのエビのあれすごくマッチして こいつパパイアとかにすごいよ ね 現地現地で現地の食材を使って 料理をして現地の食べ方で食べ るっていうのはこれをきっかけに私は 世界中を旅して世界中のいろんなところで 現地を作り出させてまあいろんなことを やっていこうとまだ僕が後で寄りに40年 50年 というわけで今回は初の海外ロケット シリーズ 現地の食材で調理すると大変ですけどなん かいろいろトラブルがあったりして楽しん でいただければなと思ってます楽しかった ですじゃあ食べましょう ありがとうございます [音楽]

    初の海外撮影☀️
    今回はハワイの食材を使い、ハワイのキッチンで料理をしました。

    今回食材を調達したお店
    Foodland Farms
    https://jp.foodland.com/our-store-index

    24件のコメント

    1. 中村シェフが何より楽しそうで良かった😊
      特に切れない包丁のくだりは不便を楽しんでそうで面白かった😊

    2. 道に落ちてるアボカドを食べるシェフも凄いですが、私も完熟して木から落ちて道に落ちてるオリーブの実をかじった事あります。メチャクチャ渋くて食えたもんじゃありませんでした。

    3. 地元のスーパーで食材買って作って食べるって醍醐味ですよね。外食するよりお安いですものね。

    4. カメラワーク完璧ですな! 特にバルコニーでサラダのボケからピント合ってから〜のシェフのトークにつながる辺りテレビ番組みたいやった。すごい。サラダもすごい。(も?)

    5. カメラマンさんとのやりとりが楽しそう😊
      撮り方もお上手❗
      ハワイから有難うございました😂

    6. 真ん中の鍋?炊飯器?のボタンがさんまさんの顔に見えて気になりますww

    7. 中村シェフ、ロスにも遊びに来てお料理して下さいね❣️
      ロスはオーガニックの食材いっぱいあってお野菜も果物もめっちゃ美味しいですよ。

    8. オーストラリアでも風通にきれない包丁が一般的です。ーキレる包丁は怖いそうです。
      海の幸と、山の幸コンボですね♪