【淡竹の土佐煮】旬のたけのこ料理！

【淡竹の土佐煮】旬のたけのこ料理！

[Music] do do so you

エグみの少ない淡竹(ハチク)で土佐煮を作ります♪

材料
淡竹たけのこ350g、だし汁200cc、酒大さじ1.5、みりん大さじ1、醤油大さじ1.5、砂糖小さじ2

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