【喜んでもらえたおもてなし②】カラフル野菜のキーマカレー｜焼き立てベーコンエピ

ささやかなランチ会をしたので、
おもてなしの様子をまとめてみました＊*

動画が長くなったので、前編後編に分けました。
後編では、キーマカレーを盛り付けるコツなど
おもてなし当日についてご紹介します。

【わが家のおもてなしポイント3選】
・野菜多めで健康的に！
→よく我が家にランチに来ると、“お通じが良くなる”と言われるのですが、野菜など食物繊維などを多く取り入れた食事を、お出しするようにしています。

・カラフルで見た目からも栄養を！
→野菜をカラフルなものにしたり、ジュースやジャムで彩りを添えたり、栄養素だけじゃなく、視覚からもパワーチャージしてもらいたいと考えています。

・温かいものはギリギリに用意して、温かく食べてもらう！
→お待たせしてしまうこともあるのですが、パンは焼き立てなど、熱々で美味しいものは、タイミングを合わせて、作りたてでお出しできるように意識しています。

少し気をつけるだけで、ゲストにより満足してもらえるポイントなので、ぜひ参考にしてください＾＾

#キーマカレー#ベーコンエピ#おもてなし