離乳食後期のパスタレシピ！鮭ときのこのクリームパスタ

離乳食後期のパスタレシピ！鮭ときのこのクリームパスタ

離乳食後期のパスタレシピ鮭とキノコのプリームパスタをご紹介します パスタ25g を12センチ程度の長さにおります 標準時間より23分程度長めに柔らかくなるまで茹でます 残り1分程度になったらしめじ用品のかさの部分を一緒に茹でます ザルにあけて水気を切ります 酒10g に熱湯をかけ火を通し 油をできます酒っしめじぼあらみじん切りにします 熱したフライパンに無塩バター3g 牛乳50ml 酒 しめじ パスタを入れます [音楽] 中火で1分程度混ぜていきます 小麦粉小さじ1を入れとろみをつけていきます [音楽] だし汁大さじ1を入れよく混ぜ合わせたら完成です [音楽] お好みで粉チーズをかけてもおいしいですよ [音楽]

https://babyrina.jp/childcare/pasta-recipe.html

離乳食にパスタはいつから使える？スパゲッティやマカロニなど大人には好きな人が多いパスタですが、うどんやそうめんなどの麺類に比べると弾力が強いので、赤ちゃんに与える時期には注意が必要です。

ここでご紹介している「鮭ときのこのクリームパスタ」は、
鮭としめじを使った、濃厚でクリーミーなクリームパスタです。鮭は良質なたんぱく質やDHAが豊富で、しめじはカルシウムの吸収を手助けするビタミンDが豊富です。
鮭はお刺身用のサーモンを使うと、骨や皮を取り除く手間が省けて便利ですが、大人用も作りたい場合はムニエル用の鮭を選び、丁寧に骨をとりましょう。しめじは繊維が多くの軸の部分は固いので、離乳食では傘の部分だけ使用します。

ページではその他、離乳食に使うパスタの選び方や茹で時間、中期・後期のおすすめのレシピを紹介しています。